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  • ワイン 赤 無添加 小川小公子 750ml×1本 赤ワイン 酒 / 武蔵ワイナリー / 埼玉県 小川町
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●原材料はブドウのみ。一切添加物を使用していない自然派ワイン。
酵母、砂糖、亜硫酸塩等を添加して造られたワインが多い中、一切添加物を使用していない自然派ワインです。
農薬不使用(栽培期間中)の小川町産ブドウ(品種:小公子)を使用しています。

●日本の「完全無農薬の自然派ワイン」に代表される存在になりたい
健全なぶどうから健全なワインができる。
農薬や除草剤はもちろん、肥料も入れず、ボルドー液(JAS有機でも使用が認められている農薬)すら使わない「ぶどう作り」。
シンプルなことでありながら、実際それを実現することは簡単なことではありませんでした。
一切の妥協を許さず、信念を持って、「出来るまで、やる」ことを心に日々試行錯誤を重ね、ついに2014年より、ワインをリリースすることができました。
小川のテロワールを十分に表現した「余計なものは何一つ入ってない、唯一無二のワイン」を造ることが出来たと自負しております。
数十年後、数百年後も必要とされ、日本の完全無農薬の自然派ワインに代表される存在になりたいと、これからも努力を重ねて参ります。

●武蔵ワイナリーとは?
全国的にも有機農業が盛んなことで知られる埼玉県小川町。
周りにたくさんの有機農家がいて、農薬を使わないことが当たり前の環境だからこそ、ここなら理想のワイナリーを作ることが出来る。
武蔵ワイナリーは2011年から荒れた耕作放棄地を開墾し、町で初めてワイン用ぶどうを作ることから始まりました。

●日本酒造りとの二刀流
農業と並行して小川町の酒蔵「武蔵鶴」にて蔵人からの日本酒造りを学び、現在は杜氏を務めています。
地元産無農薬イセヒカリの純米酒「饗之光」はワイナリー専売商品です。

●当社の主な取り組み
・圃場は耕作放棄地を活用し、ボルドー液すら使用しない完全無農薬、無肥料、雑草草生の自然栽培。
・自社栽培100%、可能な限り手徐梗による手仕込み。
・亜硫酸塩、保存料などの添加物一切無添加、補糖補酸なし、天然酵母で醸造。
・埼玉県産木材、土壁、地元産プロダクツを採用したワイナリー建屋。
・オーガニックまたは無添加、フードマイレージ、地産地消を意識した店内商品の品揃え。
・地域と繋がるワインイベント「小川のワイン祭」を定期的に開催。
・有機的な繋がり、有機的な循環を大切にしています。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

容量 配送
■内容量
750ml×1本

■原材料名
ぶどう(小公子100%)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

埼玉県小川町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

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