【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った新之助無洗米 5kg[ZB452]

Name: 【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 5kg[ZB452]
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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【令和5年産米】
平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。
無洗米でお送りしますので、お米をとぐのは大変、時間がないという方でも手軽においしいご飯が食べられます。
新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。

【無洗米の美味しい炊き方】
軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。

①加水
水はやや多めに入れます。（炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。）
※水加減はお好みに調整してください。

②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。

③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

検索ワード：新潟米　R5年産米　米どころ　しんのすけ　農家直送

事業者：重野農産（柏崎専農経営者会議）

容量		配送
・新之助無洗米：5kg ・消費期限：1ヶ月 ※高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし申込期日：通年発送時期：決済から30日前後で発送

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