ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
熊本県人吉市
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- ま
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熊本県産 栗の渋皮煮 500g
...- 寄附金額
- 10,000
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全国有数の栗の生産量を誇る人吉球磨。
渋皮が傷つかないように包丁で鬼皮を剥き、渋皮の表面の産毛と筋を取り除くため、栗一粒一粒の薄皮を磨き上げます。その後、渋みを取るため、水を変えながら数回煮出した後、ふつふつと静かに数時間じっくり味付けします。
料理店の「しらさぎ荘」で提供していた味をご自宅でお楽しみください。
■原材料
栗(人吉球磨産)、砂糖、塩、赤ワイン、とうがらし
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後要冷蔵
■返礼品提供事業者
髙山 洋一
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 500g×1袋 賞味期限：別途ラベルに記載 |
| 配送 |
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
返礼品画像
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