宮城県気仙沼市

気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン８食入 [丸光製麺宮城県気仙沼市 20563654]

寄附金額: 40,000

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「第１１回宮城ものづくり大賞・優秀賞」受賞商品。

この商品は、サメの水揚げ日本一の宮城県気仙沼産のふかひれを使用。
その「ふかひれ」は、サメのヒレから皮・肉・骨を取り除き、繊維の部分を手間ひまかけて乾燥して作られています。
当商品で使用している部位は、ヨシキリザメの「胸びれ」で、運動量が多いしっかりとした食感の部位で２切れずつ丁寧に手作業で袋詰めしております。
煮込む時もスープを完成してから戻した「ふかひれ」を最後に入れる事で旨味の流出を抑え、肉厚で食べ応えのある「ふかひれ」を作り出しています。
その他に椎茸、エノキ、筍、鶏肉、ホタテを入れることでスープに旨味が加わり、程よい食感が楽しめます。

そして、「ふかひれ」と相性が良く、港町・気仙沼を彷彿させる「海鮮塩ラーメンスープ」を使用。
スッキリとしたダシの取れる煮干し、飛び魚、鰹などの海の素材のダシと、コクを演出する豚肉、鶏肉からダシをとったスープを合わせたダブルスープにする事で、「ふかひれ餡」が溶け込んだ時の相性を最大限考慮しました。

「麺」は、中華麺の旨さを知り尽くした弊社熟練の麺師が、独自の小麦粉を厳選ブレンドし、熟練の技で仕上げた「熟成多加水麺」の「２４番ちぢれ麺」を使用しました。
「ふかひれ餡」「海鮮塩ラーメンスープ」との絶妙な絡み具合が食欲をそそります。

そしてお楽しみはこれだけではない！
麺を食べ終わっても、ゴラーゲンが溶け込んだスープを捨てるのはもったいない！
ご飯をいれて雑炊風にしても美味しくいただける、最後一滴まで捨てることのないご満足いただける商品です。

※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

■地場産品基準
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。（告示第5条第2号に該当）

カテゴリ	麺類ラーメン
容量	■内容量（麺翅（ふかひれスープ）100g、生中華麺120g、海鮮ラーメンスープ72g）×各8 ■消費期限 15日間
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

返礼品画像

ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

ご寄附前に必ずご確認ください

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできまかねます。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。

★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日の指定はできかねます。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・お申込内容の不備（住所誤り等）や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送および寄附金の返金はできかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生します。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はできかねます。
・配送業者の指定はできかねます。また返礼品によって異なります。
・出荷日の事前案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応できかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主名は寄附者様のお名前が入ります。変更はできかねます。
・郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、ご依頼主名は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品をお選びいただいた場合、個別発送となる場合があります。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、3日以内にご連絡ください。
・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。

★プライバシーについて
寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、お問い合わせ対応、ならびに寄附者様へ向けた気仙沼市のふるさと納税に関する情報提供に使用させていただきます。
当市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
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