ワイン 定期便 12回 赤 白 毎月 飲み比べ ソムリエ セレクト 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー 山梨県 韮崎市 [20743307]

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山梨県韮崎市の本坊酒造マルス穂坂ワイナリーより、ソムリエが季節に合わせて厳選したワインを毎月1回、全12回にわたりお届けする定期便です。季節ごとの食卓に最適な赤・白・ロゼ・スパークリングなど、バラエティ豊かなワインをお楽しみいただけます。

こだわりのワイン造り
マルス穂坂ワイナリーは、山梨県韮崎市の自然環境を最大限に活かしたワイン造りを行っています。標高800メートルの高地に位置し、昼夜の寒暖差が大きいこの地は、ブドウの栽培に最適な環境です。厳選されたブドウを使用し、丁寧に醸造されたワインは、豊かな香りと深い味わいが特徴です。

ソムリエセレクトで季節に合わせたワイン
本定期便のワインは、全て経験豊富なソムリエが季節に合わせてセレクトしています。春夏秋冬の各シーズンに最適なワインをお届けすることで、その時期にぴったりな味わいを楽しんでいただけます。
夏にはフレッシュで爽やかな白ワインを、冬には深い味わいの赤ワインをお届けし、季節感を感じながら、ワインの魅力を存分にお楽しみいただけます。

利用シーンのご提案
このワイン定期便は、日々の食卓を豊かに彩るだけでなく、特別な日の贈り物としても最適です。例えば、誕生日や記念日、母の日・父の日などのギフトとして、また、ホームパーティーやお祝いの席での乾杯にぴったりです。ワインと共に、家族や友人との素敵なひとときをお楽しみください。

※画像はイメージです。年ごとのワインの出来に応じて、ソムリエが季節に合ったワインをセレクトしてお送りします。

マルス穂坂ワイナリーとは？
四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを設立したのが1960年。
さらなる品質向上を目指し、2017年に山梨県韮崎市穂坂町に醸造拠点として【マルス穂坂ワイナリー】を開設しました。
世界に通じるワインを造るために、高品質醸造用葡萄の産地である韮崎市穂坂町で、新たなワイン造りに挑んでいます。

マルス穂坂ワイナリー 醸造棟の特徴
高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。
これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。
半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。

醸造責任者より
これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。
だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

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※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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