【浅草一文】鮪の江戸味噌麹焼き(めばち鮪4個入り)
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200kgの鮪で1kgしか取れない「かまとろ」を使用しているため、しっとりふんわりとした口当たり。
江戸味噌麹で漬け、焼いて、真空パックにしてありますので、ご自宅で湯煎するだけで美味しく召し上がっていただけます。
事業者:株式会社ひらかわ商会
【地場産品に該当する理由】
区内に2店舗を持つ飲食店で、区内(台東区浅草3-32-2)で製造しており、相応な付加価値が生じているため。
- 容量
- めばち鮪かまとろ280g
【賞味期限】マイナス5度の冷凍で1か月
【アレルギー】小麦
【原材料】めばち鮪、醤油(小麦含む)、味噌、米麹、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等) - 配送
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