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【数量限定の希少な南小国産あか牛】

熊本県南小国町の畜産農家「佐藤 豊和」さんが育てる地元産の貴重なあか牛を数量限定でお届けします。

【あか牛へのこだわり】
<肥育環境>
肉用牛の生産の多くは、出産~肥育、出荷まで複数の農家が関わる事が多いのですが、こちらは、出産~肥育、出荷まで佐藤さんが一貫生産した牛のみを厳選。母牛と子牛を3ヶ月、親子で放牧させる事でしっかりと母乳を飲み免疫力が付きます。また牧草や野草をしっかり食べる事で骨格、内臓が強い牛に育ちます。

<飼料>
内臓機能などを強くする粗飼料(生草、サイレージ、乾草など)は、自家製や国産のものを与え、栄養を摂るための穀物飼料(とうもろこし・大豆粕など)は、「NON-GMO(非遺伝子組み換え作物)」の物をベースに、県産の飼料米や酒粕、乳酸菌を加えた「TMR」飼料を与えています。

上記を含めた肥育環境や飼料へのこだわりを通じて、地元・南小国町で生産された佐藤さんのあか牛は地域の生産者・生産品と消費者の利益を保護する「GI認証(地理的表示保護制度)」の認定品となります。良質なあか牛肉を、ふるさと納税のお礼品として、皆様の食卓へお届けいたします。

容量
GI認証取得 くまもとあか牛 厚切ロースステーキ 600g(2枚入り※1枚の容量不定)

産地:熊本県南小国町
加工地:熊本県

「消費期限」
発送日より30日
冷凍ー18℃以下

「アレルギー」
牛肉
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
「申込期日」
通年

「発送期日」
寄附完了後、2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。

出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。

× 配送日の指定不可

【複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】

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