高鮮度だからウマい！！『肝付き』お刺身ウマヅラハギ300g（50g×6P）【2月より順次発送】[F0076]

玄界灘に面した福津市で旬の時期に水揚げされたウマヅラハギを高鮮度のまま、真空瞬間冷凍加工しました。
真空瞬間冷凍する事で「本当に冷凍？」と思う程、生に近い食感を実現しました。
ウマヅラハギは、ここ福津市でよく食べられているカワハギの一種です。
地元では付属の肝を醤油に溶かし肝醤油にしてウマヅラハギの刺身を食べるのが王道の食べ方。
鮮度が良くないと出来ない、贅沢な食べ方をご家庭でお楽しみいただけます！
50gの小分けパックなので食べたい分だけ解凍して、すぐにお召し上がりいただけます。
お刺身としてはもちろん、海鮮丼にもオススメです。

※画像はイメージです。
※お届け日のご指定はできません。
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※天候や仕入状況により発送時期が予定より遅れる場合がございます。ご了承ください。
※12月受付分は翌年2月以降より順次発送となります。注文状況により発送時期がさらに遅れることがありますのでご了承ください。

容量

【容量】
ウマヅラハギ刺身300ｇ（50g×6パック）、
ウマヅラハギ肝（1個×6パック）
※お刺身は、1パック6枚入り

【地場産品基準のうち該当する類型：１号】

【アレルギー】
本品製造所では、小麦・いか・大豆・ごま・ももを含む品を製造しています。

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし