【馬刺し】熊本直送　赤身500g+上霜降り490gセット(益城町)【配送不可地域：離島】【1343475】

【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる品質をお約束できる健康な馬だけを、より良い時期に製品化。出どころも肥育状況も明確です。
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人が加工。この加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされます。
「くまもと食彩の力」馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分を含んだ馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。
今話題のヘルシーミート「馬肉」は、食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムを含まれており、特に女性からのニーズが高まっています。

■お礼品の内容について
・馬刺し　赤身[500g(50g×10袋)]
　　原産地:国産/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から180日
・小袋醤油[17袋]
　　製造地:大分県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から180日
・小袋生姜[17袋]
　　製造地:埼玉県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から180日
・馬刺し　上霜降り(トロ)[490g(70g×7個)]
　　原産地:国産/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から180日

と畜場:熊本中央食肉センター


■注意事項/その他
製品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
また解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した製品の再冷凍はお控えだくさい。
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：くまもと食彩の力（益城町）

容量

※上記に記載

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

2024-08-05から順次発送