[餞心亭 おゝ乃]極上銀だら味噌漬け【020S017】

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アラスカ州からカナダを挟んで、ワシントン州、オレゴン州、カリフォルニア州で多く漁獲される銀だらですが、北の地域のほうがより脂がのっているといわれており、おゝ乃では、アラスカ産の中でも特に上質な高級銀だらを厳選し、銀だらの上品な旨味を引き出すために、「おゝ乃秘伝の越後西京味噌」に漬け込んだ料亭ならではの高級海鮮味噌漬けです。
お子様からご年配の方まで広く愛される銀だらの上品な味わいをお楽しみいただける逸品です。

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。

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