山本屋 味噌煮込みうどん(半生麺2食入り3セット 常温タイプ) 大正14年創業老舗の味
...寄附金額:10,000
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大正時代からの歴史を持つ名古屋の味噌煮込みうどんの老舗、大久手山本屋で実際に提供している味噌煮込みうどんの味をご家庭でも楽しむことが出来るよう、この道60年の職人の監修のもと再現したご家庭用味噌煮込みうどんセットです。
◆味噌にこだわる
江戸時代初期(1645年)より19代にわたって八丁味噌を作り続ける「カクキュー」の3年熟成八丁味噌を使用し、味噌煮込みうどんに合うように調合した特製のあじ味噌です。
◆出汁にこだわる
山本屋では、毎朝職人の手で出汁を取ります。かつおをベースに様々な食材でとった出汁は絶品です。通販商品でもそれを再現できるよう職人の手で出汁を配合し、出汁パックを完成させました。他にはない山本屋独特の旨味をお楽しみください。
こちらの商品は常温保管可能です。
手打ち麵をご希望の方は冷凍商品をお選びください。
1セットあたり2食入りです。
<製造場所>
麺:有限会社山本屋 名古屋市千種区大久手町5-9-2
味噌煮込みうどんの素:サンキョーヒカリ株式会社 名古屋市中村区牛田通2丁目5
出汁パック:有限会社節辰商店 名古屋市港区新船町3‐1‐89
事業者 :味噌煮込みうどんの山本屋
連絡先 :052-733-7413
容量 | 配送 | |
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味噌煮込みうどん 3セット 1セット(2食分)あたり ・めん(240g×1) ・味噌煮込みうどんの素(80g×2) ・特製出汁パック(10g×2) ・味噌煮込みうどんの作り方説明書 (1枚) <原材料> めん:小麦粉、食塩/PH調整剤、加工でんぷん 味噌煮込みうどんの素:味噌(大豆を含む)、砂糖 混合削り節:かつお節、あじ節 【賞味期限】 製造日より100日間 <保存方法> 直射日光を避け室温で保管 【アレルギー】 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全5件のレビュー)
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半生麺で常温保管100日なのでとても扱いやすです。
名古屋名物の味噌煮込みうどんが家庭で味わえるのが嬉しいです。八丁味噌の味がクセになります。かしわ、玉子、ネギ、を入れて1人用土鍋で調理すれば完璧で ... 続きを読む2023年12月16日 岡山県在住
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ふるさと納税を申し込みして、すぐに商品が届きました。名古屋出身の者ですが、この商品は、本当にここのお店の味噌煮込みうどんなのですか?味が変わってしまったのか、自分の味覚が変わってしまったのか?わからな ... 続きを読む
2023年06月16日 秋田県在住
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名古屋のお店で食して以来、味噌煮込みうどんが大好きになりました。
今回、山本屋さんのものということで、ちょっと期待が大き過ぎたかも知れません。
以前に他社さんの半生タイプを頂いたことがありますが、 ... 続きを読む2023年01月07日 大阪府在住
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山本屋がいくつもある事を知らず申し込んでしまいました。いつもの山本屋とは違いましたが美味しい味噌煮込みうどんでした。しいていえば味噌もダシも二人分に分かれているのにどうして麺だけ二人分一緒なのですか? ... 続きを読む
2023年01月05日 大阪府在住
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名古屋の山本屋の味噌煮込みうどんが大好きで、時々友人が送ってくれたりしていたので、今回寄付させて頂きました。名古屋のお店で食べたものや友人が送ってくれる味噌煮込みうどんは、同じ山本屋でももっと太麺で汁 ... 続きを読む
2022年12月23日 兵庫県在住
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2023年09月18日 21時46分 和歌山県在住