かながわブランド「足柄牛」すき焼きセット【配送不可地域:離島】【1055796】
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かながわブランド「足柄牛」をタップリお楽しみいただける切り落とし肉を700gに、同じく「足柄牛」のエキスが入ったすき焼きのたれです。ここでしか手に入らないオリジナルお礼品となっております。
ボリュームたっぷり、足柄牛の旨みたっぷりのすき焼き鍋を、ご家族皆様でどうぞご堪能下さいませ。
「足柄牛とは」
名水百選にも選ばれている丹沢の水と大自然にかこまれた神奈川県の足柄から皆様が美味しくかつ安心していただける牛肉をお届けしております。
足柄牛は衛生的な環境で育てられ徹底した管理のもとで、特に安全性を重視し牛が健康に発育すべく考案した配合飼料を与え、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちの牛です。
地域活性化にも重要な役割を果たし、人気のブランドとして成長し平成19年度には かながわブランドに認定されました。門屋食肉商事自慢の足柄牛のおいしさを是非ご賞味下さいませ。
「地元足柄にこだわる」
足柄牛は、サシ(霜降り)が入りやすいのが特徴。きめ細かい肉質でしっとりとした食感です。
仔牛のころから24~30ヶ月で出荷するまで牧場を移る事無く育っているのでストレスがなく温厚な性格。牛はデリケートな動物で隣の柵にいる牛が変わるだけでもストレスを感じるそうです。そのストレスは肉の味を左右する大きな要因。
麦を中心とした穀物のブレンドの餌は成長に合わせ5段階。体調を見ながらさらに単品で牧草や大麦、小麦、麦ぬかなどを与えます。こだわりで、餌のワラはすべて地元産のものを与えてます。また、足柄茶の粉末を配合飼料に混ぜ与えることで、カテキンの効果により牛が健康に育つのです。
■内容量
・足柄牛切り落とし肉700g×1パック
・足柄牛すき焼きのたれ180g×1パック
■原産地
牛肉原産地:神奈川県足柄上郡大井町、山北町、中井町、南足柄市、秦野市、小田原市
■原材料
国産牛肉、しょうゆ、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ビーフエキス、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限:約2ヶ月
配送方法:クール便(冷凍)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:株式会社 門屋食肉商事(大井町)
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レビュー
4.5(6件)
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大変美味しかったです。ボリュームも大満足でした。これがあまり有名な特産品でないのはもったいないです。予想よりも良かったので、機会があればまた頼みたいと思います。
大井町にもお伺いしたいと思っておりま ... 続きを読む2021年03月12日 東京都在住
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申し込んでからすぐに届きました。
私の好みからするとすき焼きの肉には少し脂が足りないと感じました。赤身が好きな方には向いていると思います。ついている割下の量が肉に比べて
少なすぎるのが残念なので評 ... 続きを読む2020年04月05日 東京都在住
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一人暮らしの、息子にちょっと豪華なすき焼きを・・・と思い、お願いをしました。思ったより 早くお送りいただき 早速いただきました。牛肉の、ボリュームはもちろん、とても柔らかく おいしくいただきました。ま ... 続きを読む
2020年04月02日 東京都在住
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とても濃厚な味の牛肉でした。脂身も甘くておいしいです。すき焼きの一式が入っているので届いたその日からすき焼きを楽しめます。お肉が余ったので後日しゃぶしゃぶや野菜の肉巻きとかにも使ってみましたがこれまた ... 続きを読む
2019年12月25日 東京都在住
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届きましたので早速、家族ですき焼きにして食べました。味は非常にいいですね。また、味だけでなく肉も厚めにスライスされているので、ボリュームが感じられました。家族4人でたべましたが、もしかしたら肉が足りな ... 続きを読む
2019年12月21日 埼玉県在住