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老舗割烹料理店の あんこう と スープ 4人前 ( 茨城県共通返礼品 大洗町 ) [CL002sa]
...- 寄附金額
- 25,000
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あんこう鍋の本場『大洗』で大正15年から創業する、老舗割烹料理寿多庵(すだあん)のあんこうとスープです。
西のフグ・東のアンコウと称される「鮟鱇」は、茨城県より北で水揚げされるアンコウのことで、身が引き締まっており肝には脂がのる非常に高値で取引される深海魚です。
寿多庵(すだあん)では、より寒い地域で身と肝のバランスが非常に良い北海道・青森で水揚げされたばかりの国産鮟鱇を直接仕入れ、店頭で捌いております。
スープは、味噌から作る当店オリジナルの秘伝濃厚あん肝味噌スープをセットにしてお送りさせて頂きます(お野菜、豆腐などは含まれておりませんので、ご用意下さい)。
全ての食材に防腐剤を一切使用していないため賞味期限が短いですが、店頭で食べて頂く味と同じ味をご家庭で楽しんで頂けます。
寿多庵が鮟鱇鍋に最も合うようにこだわり抜いた秘伝濃厚あん肝味噌スープをぜひお楽しみ下さい。
あんこう鍋の〆には、雑炊にしたりうどんを入れて最後までスープもお楽しみ頂けます。
《工夫やこだわり》
郷土料理でもあるあんこう鍋を最大限美味しく頂くために、鮮度の高いアンコウを市場より買い付け、店頭で捌いたアンコウを直ぐに真空化してお送りしております。
またアンコウに合うように、あん肝がたっぷり入った特製濃厚スープをぜひお楽しみください。
《関わっている人》
40年以上のベテラン料理人が、冬は毎日のように鮟鱇を裁き、新鮮なあんこう鍋を提供しております。
また大洗町に住む従業員などで、丹精込めて丁寧に梱包した商品をお届けしております。
《お礼の品に対する想い》
より多くの方にあんこう鍋を知っていただくために、新鮮な捌きたてをお届けしております。
また寿多庵(すだあん)は蕎麦、割烹料理を営んでおり、今後も店頭の日本料理技術をご家庭で味わってもらえるように、新たな商品をお届けできるように研究しております。
ぜひ、お魚料理や日本料理の通販提供ができた際は、ご賞味いただければ幸いです。
《ふるさと納税でやりたいことや生まれた変化》
寄附者の方から「美味しかった!」とお声を頂き、また「寄附したあんこう鍋を食べておいしかったので、お店にも来てみました」といって来店いただく方が多く、
ふるさと納税をきっかけに大洗町まで来ていただくケースが増えました。
今後も大洗町、茨城の良いところをより知っていただけるように、地域に貢献できればと思っております。
今後ともどうぞ、宜しくお願い致します。
【申込期日】
2026年3月31日
【注意事項】
◆届きましたら、すぐに「あんこう」は冷凍庫(-18℃以下)、「それ以外」は冷蔵庫(10℃以下)で保管をお願いします。
◆できるだけ早くご賞味下さい。保存料・防腐剤など添加物を一切使用しておりませんので、賞味期限よりもできるだけ早めにお召し上がり下さい。
◆スープもお楽しみ頂けます。〆には、雑炊、うどんを入れて最後までお楽しみいただけます。
◆11月上旬から発送いたします。
◆申込状況により、受付終了日よりも早く終了する場合がございます。
◆配達日時指定のご希望は承っておりません。
◆出荷元に返送となった場合の再送は対応致しかねますので、ご了承ください。
【アレルギー】
小麦、大豆
【賞味期限】
商品製造日より10日
【事業者】
株式会社 寿多庵
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 1,620g あんこう(800g)、スープ (鮟肝、味噌【大豆を含む】、醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、酒) |
| 配送 |
※毎週水曜日 発送 ※年末年始はお申込みが集中するため、返礼品の発送に1ヶ月以上要する場合がございます。 ※配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
●窓口の休業期間
誠に勝手ながら[ 12月27日(土) ~ 1月4日(日) ]は、休業期間となっております。
各種お問い合わせにつきましては、[ 1月5日(月) ]より順次回答をさせていただきます。
●本年度寄附のお取り扱い
12月31日までに入金が確認できました分のみ、2025年分のご寄附としてお取り扱いいたします。
エラー等の場合もございますので、余裕をもったお手続きにご協力の程何卒よろしくお願い申し上げます。
なお、年末はクレジット決済等が混み合うことにより、決済完了までにお時間がかかる場合がございます。予めご留意ください。
※12月1日より「オンライン決済限定」へ設定を切り替えさせていただきます。
※年末年始はお申込みが集中するため、返礼品の発送に1ヶ月以上要する場合がございます。
●ワンストップ特例申請書の発送
・12月29日までのご寄附:年内投函予定
・12月30日~31日までのご寄附:年明け投函予定
※お急ぎの方はご自身にて申請書をダウンロード又はオンラインワンストップ申請(自治体マイページ)をご利用ください。
申請書ダウンロード:https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
自治体マイページ :https://mypg.jp/auth/login/
●寄附金受領証明書の発送
・12月29日までのご寄附:年内投函予定
・12月30日~31日までのご寄附:1月5日までに投函予定
●ワンストップ特例申請書の受付
12月31日までのご寄附分に関しては、1月10日必着にて下記までご郵送ください。
※期日までに間に合わない場合には、ご自身で確定申告のお手続きが必要となります。予めご留意ください。
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▶送付先
〒309-1293 茨城県桜川市羽田1023
桜川市総合戦略部 ヤマザクラ課
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●令和6年能登半島地震に伴うお礼の品発送の対応について
令和6年1月1日に発生しました能登半島地震により被害に遭われた皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。
震災の影響により、一部地域において返礼品のお届けが出来ない状況です。
配送先の変更や配送時期の調整をご希望の方はご連絡いただければ幸いです。
一日も早い復興と、皆様の安全をお祈りしております。
●お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先:sakuragawa@furusato-g.com
●お寄せいただいた個人情報は、桜川市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
●寄附者情報の”寄附者名”と”住所”には住民票にご登録の内容をご記入ください。内容が異なる場合は寄附控除対象にならない可能性がありますのでご注意ください。
●寄附のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねます。
住民票が桜川市にある方は、返礼品の送付対象になりませんので、あらかじめご了承ください。
●コメント欄等へ配送に関するご要望の入力は対応いたしかねます。あらかじめご了承ください。
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レビュー
3.0(1件)
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冷蔵便で届きましたがアンコウ自体は冷凍でした。
すぐに食べないのでいったんは冷凍、食べるときに解凍していただきました。あんこう自体食べ慣れないていなので味の比較はできませんが、鍋にして美味しくいただ ... 続きを読む2023年11月23日 新潟県在住















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