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A4183 千年鮭きっかわ 塩引鮭 4切セット 計200g
...- 寄附金額
- 14,000
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村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。
独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。
手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。
【千年鮭 きっかわ】
【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 塩引鮭約50g×4切 計200g ■賞味期限 加工日から冷蔵30日（冷凍可） ※画像はイメージです。 |
| 発送時期 | ご入金確認後から15日程度 |
| 配送 |
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レビュー
4.6（9件）
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サイトを見て気になっていたのでこの度、申し込みをさせて頂きました。早速届いたのであったかいご飯と一緒に食べました！美味しかったです！来年も是非、申し込みをしたいと思います。今から待ち遠しく、楽しみです ... 続きを読む
2025年10月28日 千葉県在住
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久しぶりにおいしいサケを食べたくなり、村上市きっかわさんで検索したらふるさと納税にあってびっくり飛びつきました。しっかりとした塩気でもサケのアジが負けておらず、家族全員笑顔でいただくことができました。 ... 続きを読む
2025年07月04日 東京都在住
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以前、NHKの番組か何かで村上市のきっかわの塩引鮭作りを視聴して興味を持ち、今回取り寄せてみました。伝統食らしくかなりの塩辛さでなかなかパンチが効いていて、ご飯が何杯あっても足らないカンジでした。良い ... 続きを読む
2025年04月14日 愛知県在住
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お弁当サイズの鮭が4切、2切づつパックされ箱入りで届きました。切り身サイズは、夕飯のおかずには物足りない大きさですが、お弁当に入れるにはちょうど良いです。塩引鮭は初めて食べましたが、燻製のような熟成さ ... 続きを読む
2025年02月14日 東京都在住
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村上市に家族で旅行にいって、このお店の塩引鮭をお店でいただきました。
寒い地方の保存食で少し塩はきいてますが、美味しいご飯のお供に最適です。
また家族で村上に旅行にいって、干してある鮭を見学したり ... 続きを読む2024年11月18日 群馬県在住
