A4183 千年鮭きっかわ 塩引鮭 4切セット 計200g
...寄附金額:12,000
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村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。
独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。
手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。
【千年鮭 きっかわ】
【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
- 容量
- 塩引鮭約50g×4切
計200g
■賞味期限
加工日から冷蔵30日(冷凍可)
※画像はイメージです。 - 配送
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- 冷蔵
- 冷凍
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- のし
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レビュー
4.6(5件)
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村上市に家族で旅行にいって、このお店の塩引鮭をお店でいただきました。
寒い地方の保存食で少し塩はきいてますが、美味しいご飯のお供に最適です。
また家族で村上に旅行にいって、干してある鮭を見学したり ... 続きを読む2024年11月18日 群馬県在住
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YouTubeで見て家族がきっかわの千年鮭を食べてみたいと言うのでもしやと思い探したところこちらの返礼品で見つけてすぐ申し込みました。
味は凝縮されてる感じで美味しくご飯が進みました。
家族側少な ... 続きを読む2024年11月04日 兵庫県在住
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村上市のきっかわのお品が返礼品としていただけることを知り、早速納税させていただきました。お正月の塩引きは毎年いただいていますが、きっかわは初めていただきました。とても美味しくいただきました。もう少し量 ... 続きを読む
2024年01月13日 新潟県在住
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新潟に旅行した際に新潟の食べ物の美味しさに感動しました!村上の鮭が有名だと知り食べてみたくなって今回納税してみました。
うま味が凝縮された皮まで食べれる美味しい鮭でした!全然生臭さとかなくて魚が苦手 ... 続きを読む2023年12月23日 愛知県在住
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トライアスロン大会で村上市を訪れ、伝統ある古い街並みに好印象。旅から帰ってきた後に、町の名産品をふるなびで探して、ピックアップ。自分は朝はパン派だが、ごはん派で焼き鮭を欠かさない妻に進呈したところ、「 ... 続きを読む
2023年10月12日 東京都在住