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B4106 千年鮭きっかわ 塩引鮭 8切セット 計400g
...- 寄附金額
- 27,000
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村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。
独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。
手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。
【千年鮭 きっかわ】
【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 塩引鮭約50ｇ×8切 ■賞味期限 加工日から冷蔵30日（冷凍可） ※画像はイメージです。 |
| 発送時期 | ご入金確認後から15日程度 |
| 配送 |
|
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レビュー
4.0（4件）
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以前仕事の関係で新潟市に住んでいたことがありました。当初は新潟市より西に向かうことが多かったのですが、一度村上に遊び行った際に、街の雰囲気とそこで食べた村上の鮭にとても感動し、月一で遊びに行ったもので ... 続きを読む
2025年02月01日 千葉県在住
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youtubeできっかわさんの塩引鮭を知って、とても美味しそうだと思いお願いしました。寄付後直ぐに届いたのはよかったのですが、2切れずつはいった真空パックの袋を開けるとなんともいえない嫌な匂いが。
... 続きを読む2024年12月02日 千葉県在住
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塩引きの鮭を母が食べたいと言うので、以前テレビで見たことがある村上の塩引き鮭をお願いしました。昨今甘塩が多い中、塩味がピリッと効いた薄めの鮭は、焼けるのも早くて大変美味しかったです。包装も美しく鮭も綺 ... 続きを読む
2024年08月30日 埼玉県在住
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かなり前、テレビ放送で吊り下げられている鮭を観た時から、一度食べたいと思っていました。ふるなびでこの返礼品を見つけ、直ぐに納税しようと思いました。スーパーで売っている物とは全く違い、味に深みがあり家族 ... 続きを読む
2023年04月24日 愛知県在住
