茶葉セット「快晴茶」茶葉 飲み比べセット【年内発送】[BDAT001]

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神奈川県開成町で最高品質のお茶「快晴茶」が誕生しました。
豊富で良質な水資源と肥沃な土壌が生み出すお茶は飲む人に感動を与えます。
喧騒な世の中、何かと曇りがちな人々の心に一時の安らぎをお届けしたく「快晴茶（かいせいちゃ）」と名付けました。
寒さに弱く早生品種で、栽培の難しい全国的に少ない品種の茶葉「さえみどり」と、綺麗な色味を楽しめる「つゆひかり」をブレンド。

こちらの煎茶・和紅茶は22年フランスパリで行われた品評会
JapaneseSelectionTeaにて審査員特別奨励賞をいただきました。


こだわりの茶葉をお楽しみください。

・煎茶
旨味成分であるテアニンを保つために採用した被せ茶技法（摘採前に遮光ネットを被せる）が、渋み成分のカテキンを抑え、深い緑色となった「快晴茶」。
そのまろやかな風味はお子様から女性までどなたにも飲みやすく、水出しでも簡単に美味しく楽しめます。

・和紅茶
肥沃な土壌と優れた水質から生まれた和紅茶。
世界的に評価された茶師、（株）茶来未の佐々木健氏に絶賛される逸品です。少量生産の限定品ながら、快晴茶の代表作として注目の一品。
ぜひじっくり抽出してその風味をお楽しみください。

・ほうじ茶
快晴茶のほうじ茶は、新茶の茶葉を使用することで、ローストによる香ばしさだけでなく、お茶本来の旨味も引き出しました。
香り、味、水色すべてにこだわった製法で、一味も二味も違う特別なほうじ茶をお楽しみいただけます。

・玉露（粉末）
玉露粉末は、全ての旨味と栄養素を余すところなく取り入れることができるのが特徴です。
濃い緑色の香り高く豊潤な味わいは、飲料としてだけでなく料理の多彩なアレンジにもぴったり。
アイデア次第でメニューの幅を広げ、日常の食卓で重宝されます。

さえみどり つゆひかり 飲料 飲み物 開成 神奈川 神奈川県


【消費期限】
製造日から12カ月


【地場産品基準該当理由】
快晴茶原材料（茶葉）の重量100％

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