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熊本県小国町
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高冷地ならではの寒暖差、阿蘇・くじゅう水系の豊かな水で育つ小国町の農産物は、どれも瑞々しさや、素材の旨みがギュッと詰まったお薦めの逸品揃いです。

阿蘇北部の米どころとして知られる、小国町北里の田代地区で長年、米作りに携わる「田代隆巳(たしろたかみ)さん」の美味しいお米(精米)を生産者から直送。皆様の食卓へお届けいたします。

<米作りのこだわり>
●三年に一度、発酵した牛糞などを入れ連作障害が起きない様に、土壌改良している。
●また、お米の直販にこだわるのは「美味しいという評価も美味しくないという評価も、全て自分の責任として受け止め、より良いお米作りに繋げたい為」という考え。
●お米の乾燥についても、なるべく天日干しに近い形にする為、温度管理(40℃前後で調整)にも気を遣う。
●「なるべく休耕田を作らない」事を目指して、可能な範囲で手入れをし、お米作りを続ける事で土地の保水力向上や、獣の生息地域を人の手で管理する事に繋がる。

※「コシヒカリ」「ヒノヒカリ」「あきげしき」の3種類から収穫できた順(コシヒカリ→ヒノヒカリ→あきげしき)で順次配送します。(銘柄を指定することはできません。ご了承ください)

※こちらは「令和7年・新米」の先行予約です
秋の収穫後、籾摺り~乾燥を行い11月以降出荷を予定しております。

※天候の影響で収穫時期が前後する可能性がございます。新米の準備が出来次第、受付順に順次出荷いたします。

カテゴリ
容量 精米10㎏

<原料玄米>
使用割合:単一原料
産地:熊本県(小国町)
産年:令和7年
品種:あきげしき・ひのひかり・こしひかりからお任せで1種

消費期限:精米日より/夏場:約4週間、冬場:約1.5ヶ月
保存方法:直射日光を避け、専用の保存容器にて保管ください
発送時期 寄付受付完了後、1ヶ月以内を目途に出荷
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
天候不良等で当該農産物が収穫不可の場合、代替品をお送りする場合がございます。何卒ご了承下さいませ。

返礼品画像

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