冷蔵（チルド）でお届け！奥出雲和牛人気5種おたのしみセット【定期便対応】すきやき 焼肉 しゃぶしゃぶ 赤身 肩ロース 黒毛和牛 贈答用 冷蔵 チルド 日時指定 着日指定可Ｄ-3

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古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方（飯南町・奥出雲町・雲南市）。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産され、厳しい基準をクリアした黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。

「おたのしみセット」では肩ロースと赤身のお肉をお届けしますので、部位別の食べ比べも楽しめます。

人気の焼肉用、しゃぶしゃぶ用、スライス肉をセットにしました。食べ応えのあるお肉はホームパーティなどにもおすすめです。

【お届け品】
・奥出雲和牛肩ローススライス400g
・奥出雲和牛肩ロース焼肉用400g
・奥出雲和牛肩ロースしゃぶしゃぶ用400g
・奥出雲和牛赤身スライス450g
・奥出雲和牛赤身焼肉用450g

※新鮮なまま「冷蔵」でお届けいたします。
※５便すべて、お届け日時の指定ができます。

【お届けについて】
■長期不在など、お客様のご都合により、返品となった場合の再送はできませんので、あらかじめご了承ください。
■冷蔵商品のため、賞味期限が発送から5日間程度と短くなっております。お届け日を指定していただくことをオススメします。
■配達希望について
日時指定ができますが、年末に発送できる数に限りがございますため12月27日～1月6日はご指定できません。

※５回分の定期便ですが、５個を１回にまとめてお届けすることも可能です。



【こだわりポイントをご紹介】
古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方（飯南町・奥出雲町・雲南市）。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに
生産された黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。
口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。


【わたしたちがご案内します】
JAしまね雲南地区本部管内の繁殖農家が
愛情を込めて和牛子牛を育てています。
JA営農指導員が生産指導にあたり、全農家の和牛を把握しているため、
生産者の顔が見えるこだわりの和牛です。


【こんなところで作っています】
繁殖農家で育てられた子牛は、
中央子牛市場を経由してJAしまね雲南地区本部の肥育センターへ。
肥育センターは自動車もほとんど通らない、山間の緑豊かな場所にあります。

これは和牛をストレスの少ない、環境の良い場所で肥育したいという想いから。
実は牛は音にも敏感でデリケートな生き物なのです。
肥育センターで独自の飼育管理体制のもと、約28カ月齢まで飼育されます。


【わたしたちの想い】
2022年10月に開催された和牛日本一を決める第12回全国和牛能力共進会では、
41都道府県から選抜された肉牛166頭の中から奥出雲和牛が
「美味しい和牛肉」の最高評価をいただきました。

「奥出雲和牛」は、全国に自信をもって提供できる
お肉だと証明されたことは喜びです。

繁殖農家、JAしまね雲南地区本部など畜産を支える人々の
真心がこもった奥出雲和牛をぜひご賞味ください。




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