すっぽん 約1,400g（約700g×2セット） すっぽん鍋 高級すっぽん 簡単調理すっぽん すっぽん料理

宇城市の自然な環境で育ったスッポンです。
スッポンは、コラーゲン、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど多く含み、滋養強壮、美容、疲労回復に適した食材です。
1匹分切り身にしてあり、解凍後すぐに使用でき、すっぽん鍋、からあげ、塩焼き(レシピ同封)など、
1セットあたり3人～4人で十分楽しめる内容を2セットにてお届けいたします。

～すっぽん鍋の作り方～
①大きな鍋に水1.5リットルを入れ日本酒2カップ、しょうが、ねぎを入れ沸騰させます。
②スッポン肉（1パック）を入れ、強火で約10分程アクを丁寧に取りながら煮込みます。
③塩、醤油、みりんなどで味を付け5分程煮込み、お好みの具材を入れて出来上がりです。
④スープが残ったら鍋の底にある小さな骨を取り除き、雑炊にしてお召し上がりください。
※鍋に味をつけずに、水炊き風にしてポン酢を付けて食べても美味しいですよ！

■産地
熊本県宇城市産

■保存方法
冷凍

■賞味期限
3ヶ月

■その他（注意事項）
おいしく食べるポイント！
・お肉は解凍後に調理してください。
・解凍時に出る肉汁は捨ててください。

※オス、メスの指定は出来かねますのでご了承ください。

■返礼品提供事業者
小川スッポン養殖場

容量

約1,400g（約700g×2セット）

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。