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【特級うまくちさしみしょうゆ（200ml）】
特級本醸造のこいくちしょうゆをベースとした、素材の美味しさを一層引き立てるお刺身用のお醤油です。口当たりはまろやかで豊かな旨味と甘味があり、様々なお料理にご使用いただけます。

【たまごにかける醤油（200ml）】
鹿児島県枕崎産かつお節の一番だしをふんだんに使った卵にかけるだし入りしょうゆです。焼魚、冷やっこ、納豆のたれなどにも幅広くご利用頂けます。鮮度ﾎﾞﾄﾙで味も鮮度も長持ちいたします。

【特級うまくちしょうゆ（200ml）】
JAS特級本醸造こいくち。本醸造特有の風味に旨味と甘味が加わった、贅沢な味わいのこいくちしょうゆです。「うまくちしょうゆ」はニビシが本家本元。九州の嗜好にマッチするようバランスよく仕上げています。

【美味しいかけしょうゆ（170ml）】
本醸造しょうゆをベースにかつお、昆布、椎茸の旨味が利いたかけ用しょうゆです。漬物・焼魚・冷奴・卵かけごはん・納豆などにお使い下さい。注ぐ量を調整しやすいノズルキャップです。

【あごだし醤油（200ml）】
高温で焙煎した飛魚（あご）を自社で抽出しただし醤油です。つけ・かけ・調理用にお使いください。一般的なこいくちしょうゆに比べ塩分を30％カットしたうす塩タイプの仕上げです。


■名称
ニビシ卓上調味料セット
■原材料名
【特級うまくちさしみしょうゆ】
脱脂加工大豆(大豆(輸入））、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）/アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草、ステビア）
アレルギー：小麦、大豆

【たまごにかける醤油】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、かつお節、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物／酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー：小麦、大豆

【特級うまくちしょうゆ】
脱脂加工大豆（大豆（輸入））、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）
アレルギー：小麦、大豆

【美味しいかけしょうゆ】
しょうゆ（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節、かつお節エキス、こんぶエキス、椎茸エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
アレルギー：小麦、大豆、さば

【あごだし醤油】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、飛魚（あご）粉末、こんぶエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー：小麦、大豆

■製造事業者
ニビシ醤油株式会社

【地場産品に該当する理由】
原材料（きあげ）の味付け・加熱などを市内工場にて行うことにより、付加価値の過半以上が区域内で生じているため。（告示第5条第3号に該当）

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