幻のかぼちゃ！ＪＡそらち南　「栗マロンかぼちゃ」秀6～8玉　約10kg

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幻のかぼちゃ「栗マロン」！名前が示すように栗のような甘さと、ホクホクとした食感が特徴のかぼちゃで、メロンとほとんど変わらない甘さです。含まれているデンプン量が一般的なかぼちゃに比べて５倍程あり、これによってホクホクとした食感と甘みが生まれています。
各メディアでも取り上げられ、今注目のかぼちゃです！

【特徴】
九州と北海道の一部の地域でのみ作られているこだわりのかぼちゃで、栽培が非常に難しい上に通常１本のツルに６～１０個の実がつくのを１つだけにして栄養を集中させるため、通常のかぼちゃの半分程の収穫量となっており市場にも出回っていないまさに「幻のかぼちゃ」です。
非常に濃い黄色の果肉はキメ細やかな紛質でホクホクしているのが特徴ですが、特に違うのはそのエレガントな甘さです。
しつこさがなくどれだけ食べても飽きの来ない上品な味わいは癖になり、かぼちゃ好きなら一度は食べておかなければならない味わいです。
また、減農薬栽培で作られており通常の半分ほどの制限をかけ厳しいチェックのもと出荷されております。

【おいしい食べ方】
スープや煮物はもちろん、シンプルに、薄切りにしフライパンで軽く焦げ目がつく程度焼いて塩もしくは醤油をひとさしして食べると『栗マロンかぼちゃ』本来の味わいが楽しめます！

【事業者：そらち南農業協同組合】

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