【渡辺水産】赤と黒　伊豆の厳選一夜干しセット

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伊豆近海で獲れた「地金目鯛」と「黒ムツ」。下田港で水揚げされたこの二種の高級魚を使用した贅沢な一夜干しのセットです。

脂の乗りにこだわり、お刺身で食べられるほどの鮮度にもこだわった、厳選された原料を使用しております。
浜から直接買い付けを行っている弊社だからこそ提供できる素材の良さを感じてください。

地金目鯛は特有の旨味と脂の甘みが絶品ですし、黒ムツは上品でふっくらとした癖のない白身の美味しさにに舌鼓を打つことでしょう。
金目鯛の鮮やかな魚体と、黒ムツの重厚感ある魚体の色の対比も美しいため、是非お祝い事の贈り物等にもお使いください。

商品は使いやすい個別の真空パックでお届けいたします。

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