長浜市場水揚げ天然 ごま鯖&ごま鯛(各2パック)
...寄附金額:10,000
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天然真鯖・天然真鯛を福岡市の長浜漁港で水揚げ後、一度も冷凍することなく「ごま鯖」・「ごま鯛」まで加工。製品後に急速冷凍で初めて凍結する、ワンフローズン製法。そのため、食感と旨味が違います。
福岡県で水揚げされる魚の漁場は流れが早く、身の締まった魚が水揚げされます。その食感を活かすため、ワンフローズンにこだわっています。
本場の甘い九州醤油をベースにオリジナルでブレンドされた万能旨みタレに漬け込んでいます。刺身でも丼でもお茶漬けでも博多の味を食卓に!
※のしをご希望の方はつくしのしま(メール:r.baba@719.co.jp)までご連絡ください
※ギフト包装・のしのお問合せにつきましては、下記事業者までご連絡ください
製造場所:福岡市中央区伊崎
事業者 :つくしのしま
連絡先 :092-753-9719
- 容量
- ごま鯖:200g(100g×2パック)
ごま鯛:170g(85g×2パック)
【原材料名】
<ごま鯖>
真鯖(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、料理酒、みりん、ごま、砂糖/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、甘味料(ステピア)、酒精、酸味料
<ごま鯛>
真鯛(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、料理酒、みりん、ごま、砂糖/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、甘味料(ステピア)、酒精、酸味料
【賞味期限】
製造より180日
【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存
※解凍後当日
【アレルギー】
小麦、ごま、さば、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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レビュー
5.0(2件)
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主人が福岡で食べたごまさばが食べたいと今回探して見つけました。とてもコンパクトで冷凍保存もとても便利で解凍も冷水ですぐに解凍して食べられます。味もとても美味しく、地元の味をこのように頂けるのはとても嬉 ... 続きを読む
2024年11月08日 東京都在住
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福岡の名物だと聞いてふるさと納税で頼んでみたのですが、とても美味しかったので、もう一度ふるさと納税をして実家にも送ってもらいました。アニサキスが心配だったのですが、福岡のものはアニサキスがいる確率が低 ... 続きを読む
2023年07月19日 東京都在住