グルメ 島根の幸をたっぷり7品【根っこやおうちセット】しじみ しまね和牛 のどぐろ ギフト 人気 高級 ブランド おすすめ 厳選 島根県松江市/根っこや株式会社[ALEE003] グルメ グルメ

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島根の様々な名産品を選りすぐった贅沢なセットです♪

■なつかしの島根の味をご自宅で
食材の宝庫・島根から、日本海で獲れる「のどぐろ」、宍道湖産しじみ、ブランド肉「しまね和牛」などを丁寧に職人が調理した逸品をセットでお届けします。
贅沢に7品を詰め合わせました。
贈り物に！ご自宅用に！大満足間違いなしです。

■ イチ押し！のどぐろの煮付け（2尾）
「海の宝石」とも称されるのどぐろは、日本海側と対馬海峡の深海に生息する希少な高級魚。
その美味しさは折り紙つきで、噛むほどに広がる旨味と甘みが特長です。
丁寧に煮付けることで、のどぐろの美味しさを最大限に引き出しました。

■セット内容
・のどぐろの煮付け×2尾
・豚の角煮×2セット
・だし巻き玉子×1袋
・しじみの酒蒸し×2袋
・鯛のかぶと煮×1袋
・煮物（椎茸、南瓜、さつまいも、人参）×1袋
・ローストビーフ×1袋

■ 根っこグループ
全国にある珍しい食材を島根のお客様に知ってもらいたい、食べていただきたいという思いで「諸国お勝手料理 The根っこ」というお店からスタートいたしました。
また、島根の魅力あふれる美味しいものを、和食の基本であるお出汁と日本の四季を感じられる旬に重きをおき、数あるお店の中から当店を選んでくださったお客様にご満足いただける空間の提供を目指しています。

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【地場産品基準該当理由】
調理・急速冷却・真空パック・梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。


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