放牧牛のしぼりたてミルクアイス3種の味セット
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放牧でストレスフリーな牛さんのミルクから作ったジェラート!
酪農家が心から食べたいと想うアイス3種類を4個づつをセットにしました。
【しぼりたてミルク】
甘さ控えめでさっぱりした中にもコクがあり、牛乳の甘みを感じられるアイスになっています!放牧のミルクがしぼれるのは5月~11月の半年間のみです。
【北海道産いちご】
ミルク味をベースに北海道浦河町の天のいちご農園の新鮮な『さやあかね』をふんだんに使用。爽やかな酸味とミルクの甘みが絶妙なアイスです!
【ジャンドューヤ(チョコ&ナッツ)】
ヘーゼルナッツの香ばしい風味とチョコレート味がマッチした深い味わいのアイスです。ヌテラ好きな人にはたまらない味です!
「生乳本来の風味を大切に」
広尾町の菊地ファームで搾られた新鮮な生乳を、新鮮なうちに低温殺菌してアイスを作っています。また、牧場の生乳を使っているため、殺菌の回数が1回で済み、生乳本来の風味(甘みや草の香りなど)を楽しむことができます。
「放牧をしているからこそ生まれる、旬の味わい」
牛が食べる草の味や季節によって、生乳の味も変わります。菊池ファームのアイスは、生乳の味の違いによって調整を加えるのではなく、その時その時の生乳の味、牛の生活に合わせた味を楽しんでもらえるようにしています。
「生乳の生産から加工まで」 生乳の生産から加工に至るまで、酪農家である菊池さんが一貫して行っています。
牛の生活環境や牛が口にするものなど、安心して飲める生乳を作り、衛生管理を徹底して加工も行っています。菊地ファームでは搾った牛乳はその日のうちに自社加工場にて加工しています。牛乳の本来の風味を活かすために低温殺菌を行い、保存料・着色料・乳化安定剤は一切使用していません。食の安心と味にこだわり抜いた酪農家の私達が心から食べたいと思うアイスを作りました。
※配達希望日等の指定はお受けできません。
3日以上連続でご不在となる予定などがある場合は、備考欄へと必ずご入力をお願いします。
商品説明
名 称:放牧牛のしぼりたてミルクアイス3種の味セット
内容量:ミルクアイス105ml/ミルク・いちご・ジャンドゥーヤ各4個/計12個
保存方法:冷凍
賞味期限:到着後冷凍で1か月程度
販売者:菊地ファーム
- 容量
- ミルクアイス105ml ミルク・いちご・ジャンドゥーヤ各4個 計12個
- 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
※平日・休日などの曜日指定や発送日の指定はお受けできかねます。
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レビュー
4.8(10件)
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すっきりとした甘さのとても美味しいアイスでした。一緒に入っていたパンフレットも丁寧に作られていて、生産者さんの思いが良く伝わりました。知人に贈答品として贈りましたが、とても喜んでもらいました。また機会 ... 続きを読む
2024年09月28日 千葉県在住
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とても美味しかったです。保存料などが入っておらず、自然な食感でした。3種類食べ比べましたが、どれも食べやすく、生乳の美味しさが伝わってきました。北海道のアイスはどれも美味しいのですが。このアイスもとて ... 続きを読む
2021年09月07日 北海道在住
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すぐに返礼品と書類がスグにとどきました。
美味しい食べ方の解説もありとても良かったです。クリスマス料理の一品に加えさせてもらい、賑やかな食事を家族でとることがきでました。寄付金も上手く使って頂けると ... 続きを読む2020年12月26日 東京都在住
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良いタイミングで届きまして、美味しく頂きけました。ミルク感たっぷりな点が特に良かったです。
ただし、ジャンドゥーヤよりも普通のチョコレートの方が子供受けはするかもしれないと思えまして、そこが残念でし ... 続きを読む2020年12月12日 東京都在住
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主観的な感想ですが、ジャンドゥーヤのナッツの風味が口に合わず残念。シンプルなチョコ味の方が万人受けするかもしれません。ミルクといちごはさっぱりとした味でとても美味しくいただきました。材料にこだわったア ... 続きを読む
2020年11月25日 東京都在住