「蔵出し手詰め」黒豆味噌6個セット
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私たち山万味噌は感動を創り出す味噌屋を目指しております。
安曇野の農家さんと長年お付き合いをさせていただき、丹精込めて作ってくれた大豆(ナカセンナリ)を使い、昔ながらの作り方で、醗酵、そしてじっくり熟成させた味噌を作っております。
★蔵出し手詰め黒豆味噌
蔵出し手詰めとは、機械などを通さず、蔵から出したそのまんまを手作業で詰めることにより、味噌本来の風味を味わえます。
味噌蔵でしか買えない味噌をお届けいたします。
黒豆味噌は黒豆自体が一般的な大豆(白・黄色)よりも旨みが濃厚なため、味噌にしても濃厚かつコク深い味わいが楽しめます。
通常のお味噌汁の他、茄子の味噌炒めや、きゅうりにつけて楽しめます。
【原材料】
黒大豆、米、食塩
【アレルギー】大豆
- 容量
- 蔵出し手詰め黒豆味噌:400g×6個
賞味期限:発送日から180日 - 配送
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お礼の品に関するお問い合わせ
合資会社 山万加島屋商店
℡:0266-22-2884
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