ティー 宝箱のクラフトティー 島根県松江市/有限会社宝箱[ALBI014] ティー ティー

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茶処松江の自然豊かな大庭空山で10年以上自家製の植物性堆肥で土づくりをした茶畑の有機茶とくろもじ入りのお茶のセットです。

たくさんの生き物と共に育った有機栽培のお茶は滋味があり、暮らしの中の日常茶として飲み続けられています。
煎茶は春の一番茶を厳選し、丁寧に仕上げた伝統的な浅蒸し製法の煎茶が味わえます。
一番茶の煎茶をじっくり焙じたほうじ茶は薫り高く、夏の二番茶でつくる紅茶は香りのよいべにふうき品種を自然発酵でつくる飲みごたえのある和紅茶です。

くろもじは昔から薬木として親しんで来ており、まつえの香茶くろもじ煎茶、くろもじ番茶は宝箱の畑で栽培しているくろもじを早春に収穫し、煎茶、番茶と合わせた松江産のハーブティーです。くろもじ煎茶は枝と合わせすっきりとした味わいと爽やかなくろもじの香りが楽しめます。くろもじ番茶は香ばしい番茶と花、枝葉を合わせました。番茶はカフェインが少なく、くろもじと合わせるとまろやかで心落ち着く味わいに癒されます。
いずれのお茶も後口がすっきりとして滋味の余韻がおいしいお茶で、お菓子にもお食事にも合います。

【原材料名】
有機煎茶、有機紅茶、有機番茶、有機ほうじ茶、くろもじ（花、枝葉）

【保存方法】
高温多湿、直射日光、匂い移りを避けて保存

【有機JAS認定(農産物)】
認証日:2010年9月29日
確認調査日:2022年3月28日
判定日:2022年5月10日


【地場産品基準該当理由】
荒茶加工、製茶、火入れ、袋詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。


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