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ヒレ肉は、サーロインと並ぶ牛肉の高級部位で、キメの細かさ、柔らかさが特徴です。
脂肪が少ないので、ステーキやビーフカツなどの焼き物や揚げ物におすすめです。

鹿児島県産黒毛和牛は、2017年9月に開催された全国和牛能力共進会において、
団体総合優勝を獲得しており、肉質は、きめ細かく柔らかいことに加え、
バランス良く織り込まれた不飽和脂肪酸を多く含むことで融点の低い霜降りが織りなすとろけるような食感と、
繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴です。

4等級以上の鹿児島県産黒毛和牛のヒレ肉を厳選してお届けいたします。

【注意事項】
※黒毛和牛はその個体毎に体躯の大小があるため、一枚ものではなく同じ個体のヒレ肉を組み合わせて発送させていただく場合がございます。予めご了承ください。
※組み合わせたヒレ肉の肉質等は一枚ものと同様の味わいでお召し上がりいただけますのでご安心ください。

【地場産品基準】
県内で飼育・区域内でと畜された精肉を、区域内の店舗で原料カット、精肉加工しており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである。(告示第5条第3号に該当)

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容量
鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ
5枚(計600g)×6回<計3.6kg>
---------------------------------------------------
【賞味・消費期限】
冷凍90日

【保存方法】
冷凍(-180℃)

【原材料名】
牛肉(鹿児島県)

【該当するアレルギー特定原材料等】
牛肉
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
寄附完了後の翌月よりお届け開始
予告 寄附金額・内容量改定のお知らせ

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鹿児島市では魅力的な返礼品を多くの方にお申し込みいただくため経費の見直しや、事業者の企業努力により2024年12月限定で一部返礼品の寄附額・内容量を変更いたします。

ぜひこの機会にご検討ください!

【対象期間】
2024年12月1日(日)10:00 ~ 2024年12月31日(火)23:59
※2025年1月1日以降は変更前の寄附額・内容量に戻ります。ご了承ください。

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