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東海道の名物 創業明治十年の老舗 喜太八時雨本舗の志ぐれ蛤・志ぐれあさりの詰合せ

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時雨(しぐれ)煮(別名:志ぐれ)は、生姜を加えた佃煮の一種で、四日市や桑名の名産品です。
佃煮が普通の醤油で煮込むのに対して、時雨煮は、たまり醤油で煮ます。
たまり醤油は、東海地方の豆味噌づくりから生まれたもので、原料に小麦を使わず大豆100%で濃厚な旨味とコク、特有の香りが特徴です。
たまり醤油を鍋に入れ、蛤やあさりを浮かせながら短時間で煮るので、ふっくらと素材の持ち味が活きた美味しい時雨煮になります。
ご飯のお供に、お酒の肴に、東海道の名物、喜太八時雨本舗(きたはちしぐれほんぽ)の志ぐれ蛤と志ぐれあさりを一度、ご賞味ください。

事業者:(有)喜太八時雨本舗

容量 配送
はまぐり82g、あさり82g
容器:丸箱の直径175㎜
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
※決済から2週間前後で発送致します。
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TEL:059-354-8525 FAX059-354-3974 
✉furusato@city.yokkaichi.mie.jp
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寄附者からの応援メッセージ

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  • 私の故郷です これからも四日市らしく 頑張って下さい!

    2023年09月30日 17時55分 千葉県在住

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