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島根県安来市
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4.0(2件)

やすぎどじょう250g(女子高生制作どじょう料理レシピBOOK付き)【どじょう 活魚 生きたまま 食用 養殖 やわらかい 弾力 クセがない レシピ付き 魚 美味しい 栄養 食べやすい 新鮮 島根県 安来市】【価格変更】

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どじょうすくい踊りの里でスクスクと育った、かわいくおいしいどじょうです。

やすぎどじょうは農家の方々が田んぼで丹精込めて育てており、
独自のノウハウで養殖され泥臭さやクセがありません。
特徴は骨が柔らかく適度な弾力で食べやすいため、
様々な調理方法で楽しめます。

安来市にある島根県立情報科学高等学校の生徒が考案した
どじょう料理レシピBOOKを一緒にお送りいたします。

※可能な限り新鮮な状態でお届けするため、発送の翌日到着する距離を原則としています。
北海道・東北地方・沖縄など遠方への送付はご相談ください。

※生きたままお届けします。到着後ただちに開封して桶やボウルに移し、酸素をあたえてください。

※お礼の品の性質の都合上、到着希望日(ご入金後約1週間から1か月半以内の期間。日曜日、月曜日。祝日の翌日を除く)を備考欄にてご指定ください。

地場産品基準|第1号:区域内において養殖されたどじょうであるため

提供|やすぎどじょう生産組合
島根県安来市西松井町112-1
0854-28-7521
http://www.dojou.net


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カテゴリ
容量 中型(約11cm)約50~60匹
どじょう料理レシピBOOK1冊
発送時期 ご入金後、約1週間から1ヵ月半で発送します。
※冬季は寒さを避けるため土の中に潜ってしまい、つかまえるのが困難で発送までお時間をいただく場合もございます。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
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返礼品画像

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レビュー

4.0(2件)

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  • 活きた状態で届いたので、数日間は観賞用として見ていても興味深かったです。食べるのがかわいそうになってしまいましたが、素揚げや天ぷらで頂きました。味や食感自体はあまり特徴はないですが、なかなか普段たべる ... 続きを読む

    2025年04月17日 愛知県在住

  • 事前に配送日に電話をくれたのだけれども死んでいるドジョウが入っていた。猛暑のせいとはいえ残念である。そのため活きの良さはあまりなかった。夏のドジョウは痩せているものがおおくて写真にあるようなドジョウで ... 続きを読む

    2023年08月14日 東京都在住

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