【習志野ファーム・ベチカ】新鮮レタスの2種セット（計12個）

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収穫当日発送！新鮮＆長持ちの地下植物工場のフレッシュレタスをお届けします。

生産：習志野ファームvechica（ベチカ）

◆安定した気温で、スクスク育ちます◆
年間を通じて一定の気温を保つ習志野市の地下施設で育てています。
強い日差しや雨風に晒されることがないので、葉っぱは瑞々しくやわらか。
えぐみや苦みが抑えられ、小さいお子さんや高齢の方でも「たべやすい！」とご好評の声をいただいています。

◆露地栽培より長持ち！秘密は「無人化」
習志野ファームvechica（ベチカ）のレタスは、冷蔵で1週間ほど日持ちがするのが特徴です。
定植と収穫以外の工程は、自動化されており、人が手を触れることはありません。
世話をする過程で菌を持ち込んでしまうことがないので、農薬は不使用。
収穫したレタスにも菌が少ないので、傷みにくく、驚くほど日持ちがするのです。

◆働く人にとっても、安心＆働きやすい
習志野ファームvechica（ベチカ）は、ベルトコンベヤーなどの高い技術を持つ「伊東電機」による植物工場です。そのため、積み上げられた植物トレーを上げ下ろしするなどの危険な高所作業は一切不要。地下から人が作業する地上へ、収穫を迎えたレタスが自動で運ばれてきます。畑のように腰をかがめることなく、作業ができるため、安心で働きやすい農業の形は、未来の食糧生産の手段として注目を集めています。

■賞味期限
収穫当日に出荷します。一般的な栽培のものより長持ちしますが新鮮なうちにお召し上がりください。

■事業者
伊東電機株式会社

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