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  • 寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

■収穫してすぐに乾燥!味・香り・旨みが凝縮
収穫してすぐの椎茸を専用の乾燥機で、丸一日かけゆっくりと乾燥させています。じっくり乾燥することで、椎茸本来の味と香り、肉厚な歯ごたえ、旨みをたっぷりの出汁とともにお楽しみいただけます。

■大自然の旨味が詰まった最高の食材
深耶馬のおいしい空気と標高400m以上の山林の中で、寒暖の差に耐えながら生育しています。
また、椎茸が生育しやすい環境づくりにもこだわり、ホダ木に直射日光が当たらないようにして、風通しを良くし、ほど良い湿気のあるホダ場を維持しています。毎年ホダ木を動かし、刺激を与えて椎茸菌の活性化を促しています。

■事業者の紹介「朝採れしいたけ」
50年以上続けて来た椎茸栽培を受け継ぎ、これからも椎茸の生育に恵まれた環境を守り、多くの人に、そして自然にも喜ばれる椎茸づくりを続けていきます。乾しいたけの旨味と香りをぜひ体感していただきたいです。

※乾しいたけは、水で戻してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。

容量 配送
150g(大サイズ)

【生産地】大分県中津市耶馬溪町
【保存方法】直射日光を避けて、湿度の低い所で保存してください。開封後は1ヶ月程度で、なるべく早めにお召し上がりください。

【原材料】椎茸
【賞味期限】別途ラベルに記載
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
受付期間:2023年11月1日~2024年3月31日まで

発送期間:2023年12月中旬~2024年4月上旬まで
配送日は指定できません。
上記期間中は、入金確認後1~2週間程度で発送します。

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