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  • 北海道産牛熟成ハンバーグ~北大との共同開発製法!~ ハンバーグ
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北海道札幌市
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北海道産牛熟成ハンバーグ~北大との共同開発製法!~ ハンバーグ

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~北海道産熟成牛肉100%を使ったホテル仕様のハンバーグ~

大金畜産が北海道大学と共同研究開発した酵母菌熟成法で、北海道産牛のモモ肉・肩肉などの赤身肉を3週間ドライエイジングして、その後完成した熟成牛肉100%使い、あらびきにしてホテル仕様のハンバーグにいたしました。
北海道独自の技術で、時を旨みに代えた熟成肉の美味しさを、ハンバーグでぜひご賞味ください。

事業者:丸大大金畜産株式会社


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カテゴリ
容量 ■内容
熟成牛ハンバーグ140g×5枚
ステーキソース30g×5袋

■原材料
ハンバーグ:牛肉(北海道産)、玉葱、パン粉、鶏卵、ケチャップ、食塩、麦芽糖、全脂粉乳、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉・卵・大豆・小麦・乳成分を含む)
ソース:醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、植物油脂、にんにく、ビーフ調味料、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、かにエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タラガム)、(一部に小麦・乳成分・かに・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

■アレルギー
小麦・卵・乳・かに・牛肉・豚肉・大豆・鶏肉・ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

■賞味期限
製造から90日

■保存方法
冷凍

■注意事項
※生ものですのでお召し上がりの際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。

■関連キーワード:ハンバーグ 北海道産 熟成 牛肉 100% 140g 5個 計700g ソース付き ステーキソース 北大 共同開発製法 あらびき 粗挽き 肉 お肉 熟成肉 国産 洋食 惣菜 冷凍 個包装 ホテル仕様 おかず 弁当 大金畜産 北海道 札幌市
発送時期 ご入金確認後、1週間程度で発送予定。
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■年末年始のお礼の品の配送・営業についてのお知らせ
重要なお知らせですので必ずご確認ください

■【札幌市ふるさと納税】返礼品お届け遅延のお詫び
平素は札幌市へ温かいご支援を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、9月29日に発生したアサヒグループホールディングス株式会社のシステム障害(サイバー攻撃の影響)により、返礼品の一部にお届けの遅延が発生する可能性がございます。
お待ちいただいております皆様に多大なご迷惑をおかけしますことを、深くお詫び申し上げます。
詳しい状況はアサヒグループのサイトをご確認ください。重ねてお詫び申し上げますとともに、何卒ご容赦、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ワンストップ特例申請 オンラインサービス「IAM」について
札幌市では、ふるさと納税をいただいた皆様のご負担を軽減するために、スマートフォンのみで完結できるアプリ「IAM」を導入しました。
※申請には「マイナンバーカード」が必要です
※App Store もしくはGoogle Playから「IAM(アイアム)」アプリのダウンロードをお願いいたします。

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