あばれもん明太子　690g (230ｇ×3)

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あたたかご飯に辛子明太子といえば福岡を代表する最高の組み合わせですが、「博多あばれもん明太」は厳選した良質たらこを匠の技で仕上げた伝統の味が特徴です。名前の由来となっている「あばれもん」は明太子の粒々感がお口の中で弾け飛んでいる様を表しています。粒自慢の自慢の一品をぜひ一度ご利用ください。本品は形がない分使い勝手が良いため、ご飯のお供だけではなくお料理用にも多くご利用頂いております。

■原材料名：
すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール）、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)

■保存方法：
冷凍下で保存

■提供：
有限会社博多あずまや(株式会社さかえや)

【地場産品に該当する理由】
県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

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