【津乃吉】京のご飯のお供セット［ 京都 宮川町 ちりめん山椒 ご飯のお供 人気 京料理 こだわり おすすめ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］

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看板商品「山椒じゃこ」をはじめとした、自慢の「ご飯のお供」を盛沢山に詰合せ。
それぞれ個性の違う「ご飯のお供」を選りすぐり、京都らしい優しく滋味深いお味をお楽しみ頂けます。
ご友人、家族、お仲間と分け合うのにもお薦めです。

■津乃吉の京のご飯のお供セット
あと味までおいしい　《ちりめん山椒》
創業以来、オリジナルの製法をかたくなに守り続けている、津乃吉の看板商品です。
主に豊後水道で獲れた上質なちりめんじゃこを、丁寧にひいた出汁と厳選を重ねた最高の調味液を使い、優しく上品な風味に仕上げております。
津乃吉のこだわりを感じていただける逸品です。

ほろ苦い山蕗が香る　《山蕗山椒》
山野に自生する香り豊な国産山蕗を、自家製だしでやわらかく炊き上げました。山蕗のなんとも言えない香りと、程よい山椒の風味が絶妙な、優しい味わいが特徴。
なつかしい風味を味わえる逸品。

かつおの旨味にごまが香ばしい 《佃煮昆布》
天然利尻昆布を、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げ、上質の粉かつおと、白ごまをあわせました。
昆布の旨味とかつおの旨味に、香ばしいごまの風味が、食欲をそそる逸品。

最高の箸休め　《大根と生姜の煮切り漬》
大根と生姜を、京だしで甘辛く炊き上げました。
大根の食感と、生姜の辛味が食欲をそそる逸品。
津乃吉の商品の中では濃い味付けですが、素材の味はしっかりと残り、あと味も爽やか。
ご飯の友に、お酒のつまみに大活躍!!

贅沢 《鰻の山椒煮》
四万十の鰻を、津乃吉自慢のたれで、ふっくらと仕上げました。
30年継ぎ足しの昆布だれを贅沢に使用。
とにかく鰻がおいしいので、本当においしいんです。
自分へのご褒美に、大切な方への手土産に!!

3種の節の濃厚な旨味と、麦味噌の甘味が絶妙な　《かつお味噌》
塩辛さはなく、甘味も上品、そして旨味が強い『かつお味噌』はとにかくご飯に合います!!
ご飯の友には勿論、冷奴や、釜玉うどん、各種炒め物やパスタまで、色々なお料理に使って頂ける万能調味料です。
津乃吉の『京だし』との相性は抜群です。

くせになる　《佃煮 実山椒》
香り豊かな国産実山椒を、自家製出汁醤油で炊き上げました。
醤油辛くなく、実山椒の香り、刺激がしっかり堪能できます。
白いご飯には勿論ですが、パスタやピザにも!
料理がお好きな方に特にお薦めです。

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