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東北有数の桜の名所「柴田町」が誇る桜。樹齢100年の風雪を耐えた白石川堤千本桜の倒木や間伐された桜を再利用し、自然乾燥させて桜チップと新たな役割を創出しました。上質な宮城県産の「和豚もちぶた」から作られたソーセージやベーコンを桜のチップで燻製しました。スモークの香りがソーセージやベーコンの味を引き立てます。新鮮な豚肉のうま味がギュッと詰まってます。ベーコンはスライスしてこんがり焼いたベーコンスライスが格別です。ソーセージは、焦げ目がつく程度にふっくらと焼いてお召し上がりください。解凍は、冷倉庫内で解凍していただくことをお勧めします。

■生産者の声
「おいしい・安全・ヘルシーな豚肉」徹底した生産管理によって、豚本来の特性と旨みを引き出した理想的な豚肉が「和豚もちぶた」です。

■お礼品の内容について
・燻製ベーコン[300g×1パック]
  原産地:桜チップ(宮城県柴田町産)/加工地:宮城県大和町
  賞味期限:製造日から6か月
・燻製ソーセージ[160g×1パック]
  加工地:宮城県大和町
  賞味期限:製造日から6か月


■原材料・成分
ソーセージ:豚肉(国産)、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)
ベーコン:豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
桜チップ:宮城県柴田町産

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便

・燻製チップ製造加工工程:さくらの原材料は本町産100%、伐採、破砕、チップに選別を本町で行っている。
・燻製ベーコン・ソーセージ加工工程:ベーコン・ソーセージの原材料は国産で、本町のさくらチップを使用して宮城県大和町で燻製加工

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:しばたの未来

容量
※上記に記載
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年12月より順次発送

レビュー

2.0(1件)

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  • 再度の購入はありません。ソーセージは美味しかったが、全体としてボリュームが少ない。対価の 1/3 としても、それは高いでしょう。それにベーコンは、塊でもらっても処理に困りました。スライサーを持っている ... 続きを読む

    2024年02月05日 東京都在住

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