スモークラボ香屋の燻製ホヤ30g×5袋セット【配送日指定不可】YD-558
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山田湾で獲れる旬のホヤのみを使い、肉厚で甘みのある身を厳選して燻製に仕上げています。ホヤが苦手という方にもぜひ食べてみていただきたい逸品です。
パッケージを開けてすぐにお召し上がりいただけます。お酒のお供として相性抜群です。
山田町の新しい燻製屋さんとして走り出したばかりのスモークラボ香屋さん。
岩手大学農学部三陸水産研究センターと共同研究で生まれた商品です。ぜひご賞味ください。
【山田湾で育てた美味しい海鞘(ホヤ)を燻製に仕上げました】
ホヤを燻製にすることで甘みが増し、スモークの香りとのハーモニーがたまりません。お酒のおつまみとしても、様々な料理にお使いいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。
冷蔵でお届けいたしますので、パッケージを開けてすぐにお召し上がりいただけます。
【電子スモーク法で仕上げています】
スモークラボ香屋の燻製製品は、電子燻製機を使うことにより短時間で素材に燻製の香りを付けることに成功しました。短時間で仕上げることができるので、ふっくら肉厚なホヤをお召し上がりいただけます。
【養殖漁業に適した山田湾の海鞘(ホヤ)は絶品です】
四方を山に囲まれ、湾口が狭く、湖のような地形をしている山田湾は一年を通して波が穏やかなため、養殖漁業に最適な環境です。
穏やかで綺麗な海水に恵まれて育ったホヤは肉厚で甘みが強いのが特徴です。
【山田の新しい燻製屋さんとして一生懸命営業中です】
「せっかくの素晴らしい地元の特産品を使って、地域の新たな魅力と雇用を生み出したい」
そう願う代表の竹内さん。
日々新たな製品開発とPRに力を注いでいます。
スモークラボ香屋の燻製ホヤをどうぞお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■賞味期限:14日間
※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
■アレルギー品目:※同じ調理場で牛肉・豚肉・ゼラチンを使用しているため、混入の可能性あり
■申込期日:通年
■事業者:スモークラボ香屋
容量 | 配送 | |
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・燻製ホヤ(30g)× 5袋 |
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●2024年大型連休の配送日指定不可期間について●
<配送日指定不可期間>
日頃よりふるさと納税に対しまして、ご理解を賜り誠にありがとうございます。
大型連休中の返礼品の配送は、以下の通りとさせていただきます。
2024年4月25日(木)~5月12日(日)
上記の期間は配送日が指定できません。
大変恐縮ではございますが、どうぞよろしくお願いいたします。
【重要】ワンストップ特例申請書について
◆下記からダウンロードが可能です。
■ワンストップ特例申請書ダウンロード
【ワンストップ特例申請書 送付先】
〒028-1392 岩手県下閉伊郡山田町八幡町3番20号
山田町役場 水産商工課 ふるさと納税係 行
ワンストップオンライン申請サービス『I AM』での申請も可能です。
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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12月末に寄付したのに、1か月ほどで届きました。まず燻製の香りが先行し、その後にホヤの風味が味わえて、ホヤの触感もしっかり有り、蒸しホヤなどとはまた違う感覚でした。 これはこれで酒の肴にお勧めかと思い ... 続きを読む
2024年01月24日 大阪府在住
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