特大天然大アサリ12切ギフトセット(約2kg)CAS冷凍・処理済 / あさり 海の幸 だし醤油 愛知県 特産品 産地直送 田原市 渥美半島
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【焼くだけ!長期保存OK!】
愛知ではおなじみの海の幸、特大・大あさりです。
三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。
弊社では、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの「巨大・大アサリ」を厳選しました。なかなかお目にかかれない「特大サイズ」の大アサリを、ぜひお楽しみください!
【処理済みだから簡単!】
大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。
大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。
届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。
【冷凍技術にもこだわりあり!】
大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な最新冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV『カンブリア宮殿』などでも紹介され、「奇跡の冷凍技術」とも呼ばれています。CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(大アサリは半年間)
【特別な専用だし付き!】
わたしたち「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを販売してきました。そして、「大アサリに一番合う味」を極めた、専用だし醤油を開発いたしました!
本返礼品には、こちらの専用だし醤油もお付けいたします。
さらに、ギフトセットにはCAS冷凍をかけた刻みネギもおまけでお付けいたします。
【オリジナル化粧箱入り】
ギフトセットは、皓介オリジナルの化粧箱に入れてお届けします。贈り物や、お土産にもぴったりです。
本返礼品の主要な部分は、田原市にて生産、製造または加工したものが占めております。
容量 | 配送 | |
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約2kg 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。 |
※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます。※ |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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初めての申込みです。
申込みから2週間程度で到着しました。
思っていたよりは小さいかな・・・?
せっかくなのでガスコンロを引っ張り出して焼いてみました。
網だとコロコロ転がっちゃうので、小さな ... 続きを読む2024年01月13日 大阪府在住
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