千葉県南房総市

塩皮鯨（ミンク鯨）500g mi0012-0004

Name: 塩皮鯨（ミンク鯨）500g mi0012-0004
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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寄附金額：13,000

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■鯨の塩皮鯨 500g（約180gの乍が3本）
■鯨汁や煮物に最高！鯨汁のイメージは豚汁の豚肉の様なもの。煮物は野菜と皮をいっしょに煮てください。
■東北・北海道地方でよく食べられています。
■皮は一晩位塩抜きをしてから、料理等にお使いください。

≪塩抜き方法≫
・食べやすい大きさにスライスし、水に一晩漬けて塩抜きをする。
・食べやすい大きさにスライスし、お湯の中に30秒位入れ塩と余分な脂を取り、その後冷水で洗う。
あとはお好みの食べ方でお召し上がりください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 56511396

事業者：ハクダイ食品有限会社

【地場産品基準】
3号関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

容量: 塩皮鯨（ミンク鯨）500g
配送: 常温

冷蔵

冷凍

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千葉県南房総市からお知らせ

※運用会社の配送料金改定による寄附金額の見直しについて
2025年4月1日以降、一部返礼品の寄附金額の見直しを行います。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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お問い合わせ先

返礼品に関するお問い合わせ先
委託事業者名	シフトプラス株式会社
住所	〒299-2492 千葉県南房総市富浦町青木28番地
電話番号	050-5527-2030
受付時間	平日9時～18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります
備考	長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば、備考欄にご記入ください。なお、長期不在やご住所不備等、寄附者様の都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送はお受けすることができません。あらかじめご了承ください。