fn-33-002 十割糀みそケーキ２箱セット 藤勇醸造 お菓子 スイーツ

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藤勇醸造の「十割糀みそ」は糀造りから自社で行い、味噌蔵に住みついている天然酵母によって約１年かけて発酵熟成させています。
その「十割糀みそ」のコクとうま味をそのまま感じられるように生地にマーブル状に練り込み、食感のアクセントとして香ばしいくるみを忍ばせました。
味噌の甘じょっぱさがクセになるパウンドケーキです。製造・共同開発は、地元釜石市で人気の「アンジェリック洋菓子店」。玉子や小麦粉は岩手県産のものを使用するなど、原材料にこだわり、しっとりと焼き上げています。
「いわてうんめ～もん！グランプリ2016（平成28年岩手県ふるさと食品コンクール）」食品企業部門優秀賞受賞、「おいしい釜石コレクションゴールド2017」認定品

【地場産品に該当する理由】
釜石市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っている為。

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