包丁職人が作ったキャベツスライサー (HS-01) お店で食べるようなふわふわ極薄千切り!メディアで話題
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1/4カットのキャベツにちょうどいいサイズと切れ味。
刃物の産地岐阜県関市の包丁づくりのノウハウが詰め込まれた切れ味抜群のスライサーです。
包丁では難しい、均一な厚さの千切りキャベツが手軽にでき、お店で食べるような「ふわふわの千切りキャベツ」が手軽に作れます。
また、新開発したフレキシブルホルダーは食材の大きさ・形にフィットして使うことが可能で、最後まで安全に食材をスライス出来ます。全国のとんかつ屋さんで愛用して頂いています。
容量 | 配送 | |
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刃:モリブデンバナジウム鋼、本体:ABS樹脂(耐熱温度60℃)、ビス:ステンレススチール フレキシブルホルダー:ポリプロピレン(耐熱温度90℃) バンド:シリコーン (耐熱温度190℃) ホルダーセット時サイズ:約318×121×44mm、重量:229g |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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これ、かなり良いです。
キャベツは今まで包丁で千切りしていましたが、このピラーだとかなり細かくスライスでき、同じキャベツでも食べた時の食感が全然変わりました。
切れ味は良すぎるくらいで、謝って指を ... 続きを読む2024年01月15日 千葉県在住
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