K1147 幻の豚「梅山豚」ロールステーキ６個セット（トリュフ塩付き）

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・日本に１００頭だけの幻の原種豚｢梅山豚｣
・高級ロールステーキ6個セット

薄切りにした梅山豚のお肉を幾重にも重ねロール状に巻き、ご家庭でも上手に焼ける厚みにカットしました。相性の良いトリュフ塩でお召し上がりください。
塚原牧場では、梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。
飼育期間を一般の豚の２倍の約３００日かけることでその肉質はさらに向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です

提供：株式会社塚原牧場
［地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）］
1|区域内で生産された豚であるため。

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