北海道産 生大ズワイガニ メス 1kg （加熱用） 〈斉藤水産〉 AM158のレビュー

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• 去年も別の自治体からオオズワイガニをもらいました。身は他のカニに比べて少ないですが、カニミソや卵はたくさん入っていて美味しいです。今回はすべてメスなので、卵を食べるのがとても楽しみです。家族と一緒にたべたいです。
  
  
  
  FN-018811414

  2024年01月20日愛知県在住

• オオズワイガニは今年は豊作のようなので試しに選んでみました。ズワイガになら毎年、冬に食べていますが、オオズワイガニは身を食べるというより、生で鍋などで出汁がおいしいらしいと聞きました。まあこんなもんでしょうかね…

  2024年12月15日福井県在住

• 小ぶりだと思ってましたが、頑張ってほじくっても身の量は少なく、味は悪くないのですが、食べごたえに欠けます。卵や、少ないながら味噌は濃厚で美味しかったですが、家族からは不評でした。次回はもっと大きめのカニにしようと思います。

  2024年03月20日埼玉県在住

• 他の方のレビューを参考に、噂に聞くオオズワイ味はいいとされているのとメスのみ厳選とのことでミソと内子に期待。
  サイズは小さいと聞いていたので特に何も思わなかったです。
  中サイズのワタリガニぐらいの大きさ。
  
  そして冷蔵庫で解答し湯でて食べてみたところ2匹は身とミソと内子の質が最悪。ミソは臭いし内子もなんだかしっかりした塊ではなくグズグズしたピンク色の物体がついてる感じ。
  身もスカスカで食べた気はしない。
  
  内2匹は多少ましで先ほどの2匹とは明らかに違い腕にも身が詰まっており、ミソは味わえました。
  外子はついており食べられました。
  ただ全ての個体で共通して内子はしっかりした塊ではなくピンク色のぐずついた物体でした。
  
  ズワイガニのメスをスーパーで300円で買った時は内子がしっかり入っており非常に美味かったことを覚えているので個体差があるとはいえ、この値段(元の値段だとしても)で買いたいとは思えない質でした。
  もしかしたらそれもオオズワイだったかもしれませんが。
  他のオオズワイのメスを食べたことはないので比較してみたいとは思いましたがここでは次は買わないと思います。
  
  出汁用と割り切れるならいいのではないでしょうか。
  出汁用ならこのカニじゃなくていいと思いますけどね。
  
  マシだった個体のミソの写真は上げておきます。

  2024年12月20日愛知県在住

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