027-02 自社牧場の黒毛和牛カレー用1350g＋生ハム100gのレビュー

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• カレー用にお願いしました。我が家ではたっぷり作って2－3日は楽しんで食べるスタイルなので一度に使ってしましますが、圧力鍋で煮込んでも形はしっかり残り、ごろっと食べ応えのあるおいしいお肉です。いつものカレーが高級感のあるカレーになりとても満足です。

  2024年10月04日愛知県在住

• 届いたお肉はゴロッとした大きいお肉！大満足！圧力鍋で調理くださいとありますが、圧力鍋がない我が家。普通にゆでてみましたが非常に柔らかくなりました（おすすめは当然圧力鍋ですよ！）。あまり食べたことがない部位でしたが、今後リピート間違いなしです！貴重な機会を頂きありがとうございます！

  2024年01月13日兵庫県在住

• 生ハムの塩加減がちょうど良くてとても美味しいです。牛肉がメインですが、牛肉と生ハムの比率が半々になればもっと嬉しいです。牛肉は圧力鍋でじっくり煮込んでカレーを作ったらいつものカレーがビックリするくらい美味しくなりました。またお願いするつもりです。

  2023年04月02日東京都在住

• ゴロゴロと大きいお肉がたくさん入って満足です。3パックに分けて入っていました。ジップロックのように使ってる途中でも残せるようになってて便利です。
  茹でれば良いかと思っていたのですが、圧力鍋で調理くださいと書いてあったので圧力鍋でのみ調理しました。
  しっかりとしたお肉でとても美味しかったです。

  2023年02月01日東京都在住

• １３５０ｇとたっぷりな量でだいまんぞくです。２つに区分けされているので使い勝手もgoodです。カレーに入れて食べてますが、煮込むと柔らかくなり、牛肉の甘味も出て豪華なカレーが毎度出来上がり、家族みんな大満足してます。

  2022年09月21日長崎県在住

• 大きめのサイコロにカットされて450グラム入3パックと生ハム1パックが届きました。黒毛和牛のカレー用肉は、圧力鍋必須とのこと。作るテンションが上がりました!休みの日に頑張って作りたいと思います。生ハムも楽しみです。ありがとうございました。

  2022年03月13日埼玉県在住

• 分量的にはカレー８皿分を３回分作れるので大満足です。肉の脂とアクがかなり多めなので、下処理が必要。
  
  おすすめの下処理手順（肉450g使用）
  ①電子レンジの解凍モード（150W）で裏表にして３分づつ（計６分）
  ②水500ml＋重曹小さじ２に１時間浸した後、肉の表面を拭く
  ③60～70度のお湯1Lで15分煮る
  ④ざるで水切りし、ひとつひとつ水で軽く洗い流す
  
  下処理をしてもビーフシチューでは肉の臭みが取り切れず味がくどくなってしまいましたが、カレーならスパイスが肉の臭みをある程度取ってくれたので、調理するならカレーがおすすめです。

  2021年10月20日東京都在住

• このお肉で作ると魔法のように極上のカレーが出来上がります。煮込む時にチョコレートを入れるとかインスタントコーヒーを入れるとか色々ありますが、そんな裏技的な事をやらなくても大丈夫。自分でも「あれ？！なんか今日のカレー上手に出来たなあ」と思いました。でも、それはなぜかと言うとこのお肉を使ったからなんですね…。

  2021年10月13日兵庫県在住

• カレーは週に一回食べるので、大量のカレー用牛肉はありがたいです。小分けにされているので使いやすそうだったので頼みました。生ハムがおまけでついているのも魅力です。まだ到着しませんが、よい商品を見つけたと思っています。

  2021年01月31日東京都在住

• １３５０ｇとたっぷりな量でだいまんぞくです。２つに区分けされているので使い勝手もgoodです。カレーに入れて食べてますが、煮込むと柔らかくなり、牛肉の甘味も出て豪華なカレーが毎度出来上がり、家族みんな大満足してます。
  

  2020年12月29日東京都在住

• スーパーで買うものよりは断然おいしいです。家族が牛すじ煮込み、牛すじカレーが大好きで、一度に1.35kg使う我が家には、もう何度目か忘れるくらいのリピートです。個体差があり、柔らかいものが多いときと硬めのものが多い時、脂身が多いときなどがありますが、概ね満足しています。

  2020年12月28日東京都在住

• 四パック来て、圧鍋あれば、料理しやすくです。解凍しないで、そのまま野菜と一緒いれて、カレーはすぐ作れます。ハムは忘れて一緒に冷凍庫に入れて、今から探して、味見します。めんは牛肉ですから、忘れやすいです。
  

  2020年12月01日東京都在住

• 圧力鍋でカレー作りました。かなり、煮込んだせいか、お肉はトロトロになり、とても美味しかったです。お肉は一回で使い切るには、少し多いかなと思いましたが、大丈夫でした。でも、小分けになっていたら、また楽しみが増えると思います。生ハムも美味しかったです。

  2020年11月21日山口県在住

• たくさんのお肉をいただくことができまして、感謝しています。商品ページから、いつでもいただくことが出来ますので、大変便利でした。来年もおそらくこちらに思いっきり寄付してしまいそうです。出来ましたら、もっと商品数を増やしてほしいかなとは思いました。

  2020年09月25日大阪府在住

• 注文してからすぐに届きました。
  1350gもあるのですごいボリュームです。
  カレーや、クリームシチューなどの
  煮込み料理に適していると思います。
  見た目は硬そうですが、
  煮込めば煮込むほど柔らかくなり
  お肉のお味もしっかりして、
  とてもおいしく出来上がり大満足です。
  

  2020年09月14日京都府在住

• 美味しくて、大満足です。意外にも、子どもが大好きでで食べています。これが初めてですが、美味しいのをたくさんありがとうございます。又、なくなったら、お願いしようと思っておりますので、よろしくお願いします。ありがとうございました。

  2020年09月09日東京都在住

• 人気の割に早めに届きました。
  届いてすぐにカレーとビーフシチューを作りました。程よくカットされていて、ボリューム感のあるお肉で、子供のも大変好評でした。生ハムはお酒のあてにいただきました。大変おいしかったです。

  2020年08月01日京都府在住

• 小分けになっているので使いやすいです。また、お肉の色もきれいで量もたっぷりなので満足度の高い返礼品だと思いました。私は納税時に見落としてしまいましたが、こちらのお肉は圧力鍋での調理が必須のようですので、これから納税をお考えの方はお気をつけ下さい。我が家はこれからビーフカレーを作ってみようと思います。
  このたびはありがとうございました！

  2020年04月12日東京都在住

• 大満足です。
  量もたっぷりあって、寒い時期にこれをコトコト煮て作るビーフシチューが家族全員大好きです。リピートです。
  生ハムもみんな大好きで、大人のお酒のおつまみにしようと思っても子供も横からパクパク食べちゃいます。

  2020年01月31日神奈川県在住

• 地元の鹿児島の返礼品の中で、還元率の良いこちらで寄付させていただきました。
  黒毛和牛は数個の小分けになっていたので、少しづつ解凍して料理に使うこともできます。
  黒毛和牛はビーフシチューにして食べましたが、軟らかく煮ても肉の繊維の歯ごたえがしっかりあり、非常に美味しかったです。
  また、ふるさと納税させていただきたいです。

  2019年12月30日京都府在住