馬肉のたたき 合計約600g (3～5パック)のレビュー

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• タタキですが、生肉感も十分でとっても美味しくいただきました。ニンニクとショウガを効かせた醤油でタマネギスライスを載せて食べるとさっぱりで美味しいです。頼んで２週間ほどで届きました。美味しかったのでリピートします。

  2025年10月13日静岡県在住

• 高タンパク、低カロリーに惹かれて寄付しました。食べ応えがありそうな量のブロック肉が3パック！届きました。
  来週、大学生の息子が帰省するので、家族揃って食べたいと思ってます。
  普段なかなか食べることがない馬肉、とにかく楽しみです。

  2025年07月05日香川県在住

• 馬肉はこれまで刺身を選んでいましたが、はじめてたたきをお願いしました。
  ブロック３つで届きました。たたきではありますが、表面が薄く加熱されている程度で、中はほぼ生の状態です。刺身よりコクがあり、ローストビーフのニュアンスも感じます。
  最初は馬刺し用の少し甘めの醤油としょうが、その後は荒切りわさびをのせて、最後はローストビーフ用のタレとホースラディッシュで、日本酒からワインまで楽しめました。
  厚めだと硬いかもしれないので、半解凍で薄くスライスするのをおすすめします。私は全く硬さを感じませんでした。

  2025年03月15日青森県在住