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地元人気店『そば処 ひふみ』 冷たい肉そば用 生そばセット(5人前) 鶏肉入りつゆ付 013-F-HF001のレビュー
総合評価:4.8(全6件)
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冷たい肉そばに馴染みのない方も多いと思いますが、夏に最高の絶品そばです。乾麺なのではなく、ちゃんと生蕎麦送られてきます。味の濃い、太い生そばが、冷たい肉蕎麦によく合います。また、スープも、水で薄めるタイプではなく、ストレートスープなのがお店のまじめさを感じます。もっとみんなに知ってほしい。最高。
2023年07月21日大阪府在住
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今回で5回目くらいのリピートだと思います。 この回数で何を意味しているのかお分かり頂けるかと思います。
正直な所、5人前だと一度に茹でる鍋が無いという個人的な事情にひっかかるので、どうしても少し、残ってしまい家族で2回分にならない問題があります。 出来ることなら、8人前とか10人前 ってサイズが欲しいものです。
ワガママ言ってすいませんが。。2022年04月17日東京都在住
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以前山形に出張で長期滞在してから、そば中毒になってしまったものです。関東や関西では店舗で味わえる店はなかなかないので、貴重です。ボリュームもたっぷりでやはり山形のそばは食べ応えがあっていいですね(他の都道府県のそばではたくさん食べてもあまりお腹いっぱいになった感覚にはなりにくいです。)。また発作が出たら注文します。
2021年03月24日大阪府在住
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2回目の寄付です。
山形の肉そばが大好きでいろんなお店で食べましたが、こちらの肉そばはとても美味しいです。
スープがたっぷり入っているので、余ったスープに鶏肉と玉ねぎ、しめじを入れて卵とじにすると絶品の親子丼ができます。2021年03月21日京都府在住
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山形の冷たい肉そばが好きで、寒河江や河北町に肉そば目当てで旅行に行くほどだが、ふるさと納税で冷たい肉そばが返礼品で選べる市町村がいくつか存在することを知った。
中でもこちらはリアル店舗があり、しかも口コミサイトでリアル店舗の評価も高い「ひふみ」さんの肉そばということで、楽しみにしていた。
スープも濃縮無しで冷凍されており、麺も生麺で味は文句なし。
ただ5人前なのにスープが2つパックという使いにくい状態だけ改善してほしい。
6人前にして、2人前づつのスープにするとかしてほしい。2020年03月03日神奈川県在住
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今回は2回目の寄付です。東京で気軽に山形そばが食べられます。とっても美味しいのですが、今回のスープは薄味で、安定していないのが残念。前回はちょうど良い塩梅だったのですが…
この点が改良されれば、もっと良くなると思います。2022年09月11日東京都在住
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