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【7営業日以内発送】くじら さえずり ブロック 100g×4個セット 鯨 クジラ かけぽん酢 からし酢味噌のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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先日、近所のお寿司屋さんの大将から珍しいものを仕入れたと、初めて鯨のタンを頂きました。大変美味で、調べたところ「鯨のさえずり」と呼ばれる部位だと知り早速ふるなびさんで検索した所、こちらに辿り着きました。鯨専門にやってらっしゃるお店との事、注文後程なく届けていただきました。一つのブロックが程よいサイズなので冷凍状態でも薄く切りやすく、食べやすいと思いました。お味は脂ののりがよく、酢味噌も良いですが、レモンをかけてお塩でいただくのもまた絶品でした。
2025年03月24日神奈川県在住
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