牛タン塩麹漬け 厚切り&薄切り1kgセット_14-8404_(都城市) 牛タン塩麹漬け 厚切り500g・薄切り500gのレビュー

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• 牛タンを厚切りにカット・目入れし、塩麹で味付けをしました。
  塩麹に漬けることで、旨味が増し、柔らかくなります♪
  →味付けがどんな味わいなのか、楽しみです。数々の牛タンの中では、コスパが高いと感じました。。

  2025年01月13日東京都在住

• 都城市のお肉を初めて頼みました。厚いタンで野菜炒めを作ったのですが、個体によって筋が強いものもありました。厚いタンはひと手間加えたほうが良いかと思います。塩麴につけてあるせいか柔らかかったです。薄いタンは食べやすかったです。

  2025年09月21日東京都在住

• 都城市のお肉は美味しくコスパが良いので、今までも何回もお願いしたことがあります。家族で厚いタン塩が好きな人、薄いタン塩が好きな人、好みが分かれているので、これは2種類入っているので、重宝しました。塩麴につけてあるせいか柔らかいです。

  2024年12月14日東京都在住