＼TVで話題／北海道 チーズ 幸 個包装 計1kg（各約100g×9~11個前後）《足寄町》[BEAK015]のレビュー

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• 寄付額が少し多めですが、それ以上に送られてきたチーズの量にびっくりです。チーズの旨みが凝縮されており、味、香り、舌触りともに素晴らしかったです。ワイン好きの私には大満足な返礼品でした。職人が丹精込めて作っているチーズだということが良くわかりました。大変感謝です。

  2025年04月24日東京都在住

• 北海道民です。昨年、北海道道というNHKローカル番組でこちらのチーズ工房と牧場がドキュメントされていたのを見て是非食べてみたいと思っていました。普段から国産チーズ、輸入チーズを食していますが、こちらのチーズは絶品でした。素材の味を最大限引き出し、ピュアなチーズです。味の柔らかさが際立っています。チーズ制作の背景を見ていたので、この味がとても腑に落ちる感じでした。自分と家内は今までのナチュラルチーズで最もおいしいという評価になりました。高校生の娘は普通のカマンベールの方が好き、と言っていました。高価なチーズですが、制作過程を見ると納得でしょう。

  2025年02月23日北海道在住