＜湿式砥石を使用した本格刃付＞ ◇貝印 関孫六 木蓮 三徳 165mm （本通し・一体口金・ステンレス三層鋼）のレビュー

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• 切れ味が抜群です。鶏肉を切ったときに、あまりにも簡単に切れるので思わず笑ってしまったほどです。最初は上位グレードの「ダマスカス」や「10000CL」も考えていたのですが、ネット上のレビューでこの「木蓮」のほうが使い勝手がよいと言ったコメントを見たため、こちらにしました。私自身は比べたことがないのでわかりませんが、「木蓮」には非常に満足しております。料理の準備が楽しくなること間違いなしです。包丁を探している方には自信をもっておすすめします。

  2020年09月03日東京都在住

• 切れ味抜群です。今までは安い包丁を利用していたのであまり切れなかったのですが、この包丁を利用してびっくりしました。もらってよかったです。

  2018年11月23日岡山県在住

• 「関孫六木蓮」という同じ貝印の包丁を、ホームセンターや通販の〇ャパネット〇カタなどでも見ることがあり、「あれ、もうちょっと高いかと思った」と思いましたが、実はよく見ると柄の材料が違ったり、刃と柄の接合部の金属の形状が違ったりと、安いものは安くなるべく拵えの違いがあるとわかりました。そういった意味で、切れ味もよいし満足のいく包丁です。

  2022年05月07日東京都在住

• 関孫六シリーズは以前も発注し自分自身で使っています。切れ味、形状、重さのバランスがよく非常に使い易いため大変満足しています。今回は実家の母が「庖丁の切れ味が悪くなった」と言っていたため、実家配送でお願いしました。料理好きな母なので楽しみです。

  2021年01月14日神奈川県在住